Descripción
Mychef Horno Conveccion Snack Air-S 4GN 2-3 Puerta Lateral
Eléctrico – 4 Bandejas GN 2/3
Horno eléctrico de convección con aporte de humedad regulable. Es ideal para pequeños restaurantes, cafeterías, bares, food trucks y tiendas de alimentación. Equipado con 40 programas y 3 fases de cocción. Con precalentamiento ultra-rápido y cocción homogénea.
Entrega bajo pedido. Plazo estimado de 8 a 10 semana
Convección: de 30 a 260 ºC.
Mixto: convección + vapor de 30 a 260 ºC.
Con sistema Fan Plus, que aporta una cocción homogénea gracias a las turbinas bidireccionales de 2 velocidades.
Dispone de SteamOut, que elimina la humedad de la cámara de cocción.
Con inyección directa de humedad.
Sistema Preheat automático, para precalentamiento ultrarápido.
Incluye 40 programas.
Dispone 3 fases de cocción + precalentamiento.
Incorpora un Teclado Multiprograma, con 8 programas de acceso directo.
Con regeneración manual.
Incluye pantalla LED.
Con aviso acústico y visual de fin de cocción.
La puerta es de doble cristal y de fácil limpieza.
La cámara de cocción es de alta resistencia en acero inox AISI 304 18/10.
La maneta y los componentes plásticos incluyen tratamiento antibacteriano.
Sus dimensiones son 62 x 69 x 52,2 cm.
La distancia entre guías es de 7,5 cm.
La potencia es de 3,6 kW.
Voltaje de 230 V.
Equipamiento opcional: Apertura de puerta a mano izquierda.
