Pie Triturador Profesional Pasa-Puré Dynamix
El Pie Pasa-Puré Dynamix es un accesorio profesional exclusivo de DYNAMIC, diseñado para obtener purés suaves y homogéneos de forma rápida y eficiente. Su construcción robusta y su sistema de baja velocidad garantizan un trabajo cuidadoso, conservando la textura y el sabor natural de los ingredientes.
Características principales
- Alta eficiencia: Ideal para preparar de 1 a 5 kg de puré con total precisión.
- Velocidad optimizada: Ajustable de 70 a 300 rpm, perfecta para triturar sin calentar los alimentos.
- Diseño compacto: Con una longitud de 126 mm, es fácil de manejar y almacenar.
- Construcción duradera: Fabricado en materiales de alta calidad para un uso intensivo y prolongado.
- Resultado profesional: Obtiene purés finos y homogéneos, sin necesidad de tamizado adicional.
Aplicaciones recomendadas
Perfecto para preparar:
- Purés de patatas y legumbres.
- Cremas espesas.
- Compotas de frutas.
- Puré para sopas y guarniciones.
Especificaciones técnicas
- Referencia: AC517
- Longitud del pie: 126 mm
- Velocidad: 70 a 300 rpm
- Capacidad: 1 a 5 kg
Mantenimiento y limpieza
- Limpieza sencilla: Lave el pie con agua clara.
- Precauciones: No lavar con agua directa a presión ni en lavavajillas.
- Cuidado del material: Secar tras la limpieza para prolongar su vida útil.
El Pie Pasa-Puré Dynamix es la elección ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia y resultados perfectos, manteniendo siempre la calidad y textura de cada preparación.