Barbacoa a Gas BG de Piedra Volcánica Savemah
La Barbacoa a Gas BG de Piedra Volcánica de Savemah está diseñada para ofrecer un asado profesional con una distribución uniforme del calor y una cocción eficiente. Fabricada completamente en acero inoxidable, combina robustez, durabilidad y un mantenimiento sencillo, ideal para cocinas industriales y restaurantes.
Diseño profesional y materiales de alta calidad
Equipada con quemadores tubulares italianos de acero inoxidable, esta barbacoa destaca por su gran poder calorífico y fiabilidad. Incorpora además termopar de seguridad, parrilla acanalada en acero pavonado y bandeja recogegrasas frontal extraíble, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
Incluye 4 kg de piedra volcánica por grifo, optimizando la distribución del calor para lograr un cocinado más homogéneo y con menos consumo energético. Los mandos de baquelita aseguran un manejo cómodo y resistente a altas temperaturas.
De serie, la barbacoa está preparada para gas butano, e incluye los inyectores para gas natural, ofreciendo máxima versatilidad de uso. Además, dispone de pies regulables para asegurar una perfecta estabilidad sobre cualquier superficie.
Modelos disponibles
La Barbacoa BG de Savemah se ofrece en cuatro versiones que se adaptan a diferentes necesidades de producción:
BG-35
- 2 quemadores.
- Potencia: 7,2 kW.
- Peso: 13,5 kg.
- Medidas: 37 x 60 x 26 cm.
- Superficie útil: 28 x 50 cm.
BG-60
- 4 quemadores.
- Potencia: 14,4 kW.
- Peso: 21 kg.
- Medidas: 60 x 60 x 26 cm.
- Superficie útil: 53 x 50 cm.
BG-90
- 6 quemadores.
- Potencia: 21,6 kW.
- Peso: 28,5 kg.
- Medidas: 90 x 60 x 26 cm.
- Superficie útil: 83 x 50 cm.
BG-120
- 8 quemadores.
- Potencia: 25,2 kW.
- Peso: 36 kg.
- Medidas: 125 x 60 x 26 cm.
- Superficie útil: 113 x 50 cm.
Una barbacoa profesional versátil y eficiente
Gracias a su estructura sólida, su sistema de cocción con piedra volcánica y su diseño ergonómico, la BG de Savemah es una opción excelente para negocios de hostelería que buscan potencia, durabilidad y resultados profesionales en sus preparaciones a la parrilla.