{"product_id":"altex-campana-central-plein-compensada-210","title":"ALTEX - CAMPANA CENTRAL PLEIN COMPENSADA 210","description":"\u003c!--StartFragment --\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eCampana Central Plein Compensada 210 Altex\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Campana Central Plein Compensada 210 de Altex está fabricada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI‑304\u003c\/strong\u003e con acabado pulido fino y está diseñada para ofrecer una extracción profesional eficiente, combinada con un sistema de compensación que mejora el confort térmico y reduce el consumo energético en cocinas de alta actividad. Es adecuada tanto para instalaciones pequeñas de alta calidad como para cocinas medianas y grandes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCampana industrial sin motor interno; si se instala motor como accesorio, se recomienda el regulador monofásico de Altex.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltros de malla galvanizada incluidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlenum interior para equilibrar la entrada y salida de aire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrampillas de regulación de caudal filtro a filtro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVisera o voladizo curvo que dirige humos y vahos hacia el colector.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada íntegramente en acero inoxidable AISI‑304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalación sencilla, ideal para cocinas con techo bajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura reforzada para máxima rigidez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura y ángulo de filtros según normativa (entre 45º y 60º).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanal perimetral de refuerzo en “U” con bordes redondeados para evitar cortes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColector de filtros que evita acumulación de grasas en conductos y extractores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja recogegrasas con tapón de drenaje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVisera con capacidad para excesos puntuales de grasa y canalización hacia la bandeja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBordes, ángulos y esquinas redondeadas para mayor seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSistema de filtración\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePor condensación\u003c\/strong\u003e: filtros de malla galvanizada tipo déployé, con doble zigzag y retícula de media luna para mayor superficie de contacto y mejor drenaje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePor inercia (dinámicos)\u003c\/strong\u003e: lamas inox trapezoidales que generan turbulencias para separar partículas de grasa con baja pérdida de carga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMixto\u003c\/strong\u003e: filtro de malla + filtro de carbón activo 49 × 49 × 25 cm para retención de olores.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCasos en los que no es adecuada\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuando el flujo ascendente de humos queda lejos del colector de filtros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuando se requiere motor interno (en ese caso se recomienda campana con colector invertido).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHornos profundos con salida frontal de humos (incluidos tipo Josper).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsadores de pollo a leña, donde se recomienda colector invertido por la velocidad del flujo de gases.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEquipamiento opcional\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaja de ventilación externa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentiladores internos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltros de placas 39 × 49 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación a medida para longitudes superiores a 3 metros.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment 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