{"product_id":"climahosteleria-amasadora-planetaria-10b-cuba-10-litros","title":"CLIMAHOSTELERIA - AMASADORA PLANETARIA 10B - Cuba 10 litros","description":"\u003cp style=\"font-size: 12px; color: #2e7d32;\"\u003e\u003cstrong\u003eDISPONIBLE EN STOCK\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBatidora Planetaria B de ClimaHosteleria\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un equipo profesional multifunción diseñado para realizar diferentes trabajos de amasado, mezclado y batido en negocios de hostelería, panadería y repostería. Gracias a su \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esistema de movimiento planetario de doble giro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, permite trabajar de forma homogénea diferentes tipos de masas y mezclas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEsta \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eamasadora planetaria profesional\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e está disponible en cuatro modelos, con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecubas de 10, 20, 30 y 40 litros\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, adaptándose a diferentes necesidades de producción. Todos los modelos incluyen gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas, por lo que permiten realizar una amplia variedad de elaboraciones con una única máquina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas de la Batidora Planetaria B ClimaHosteleria\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAmasadora planetaria profesional\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, fácil de manejar y eficiente.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSistema de movimiento planetario de doble giro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e para conseguir mezclas homogéneas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTodos los componentes en contacto con los alimentos están fabricados en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacero inoxidable\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaldero extraíble con asas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que facilita su manipulación.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEl caldero puede \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esubir y bajar mediante palanca o volante\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, facilitando el trabajo y el cambio de accesorios.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eParrilla protectora de seguridad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e para una mayor protección durante el funcionamiento.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSistema de transmisión mediante \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eengranaje directo de acero\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEl movimiento planetario favorece una mezcla uniforme y reduce la acumulación de masa en las paredes del caldero.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMotor de tres velocidades\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e para adaptar el funcionamiento a diferentes tipos de elaboraciones.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMicrointerruptor de velocidad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e para controlar el funcionamiento de la máquina.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAccesorios incluidos\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBatidora Planetaria B de ClimaHosteleria\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se suministra con tres accesorios que permiten realizar diferentes trabajos de amasado, mezclado y batido:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGancho espiral amasador:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e indicado para preparar masas de pan, pizza, pasteles, croissants y otras masas similares.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePaleta mezcladora:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e adecuada para cremas, masas de repostería, genovesas y diferentes tipos de mezclas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBatidor de varillas:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e diseñado para montar claras de huevo, elaborar merengues, mayonesas, cremas blandas y otras preparaciones.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eModelos disponibles\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBatidora Planetaria B10B\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapacidad de cuba:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 litros.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDimensiones:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 34 x 44 x 65 cm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDiámetro del caldero:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24,5 x 25,5 cm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotencia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 370 W.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVelocidades:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 90 \/ 160 \/ 300 rpm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVoltaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 230 V.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePeso:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 47 kg.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBatidora Planetaria B20B\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapacidad de cuba:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 20 litros.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDimensiones:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 47 x 58 x 88 cm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDiámetro del caldero:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 31,5 x 29 cm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotencia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1.100 W.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVelocidades:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 105 \/ 180 \/ 425 rpm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVoltaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 230 V.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePeso:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 68 kg.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBatidora Planetaria B30B\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapacidad de cuba:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 30 litros.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDimensiones:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 52 x 59 x 93 cm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDiámetro del caldero:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 34 x 34,5 cm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotencia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1.500 W.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVelocidades:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 105 \/ 180 \/ 425 rpm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVoltaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 230 V.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePeso:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 77 kg.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBatidora Planetaria B40B\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapacidad de cuba:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 40 litros.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDimensiones:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 58 x 66 x 104 cm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDiámetro del caldero:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 37 x 37 cm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotencia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2.000 W.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVelocidades:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 65 \/ 105 \/ 296 rpm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVoltaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 230 V.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePeso:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 145 kg.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Instalaciones Hostelería","offers":[{"title":"Default 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