{"product_id":"edenox-freidora-de-induccion-tf-82-doble","title":"EDENOX - FREIDORA DE INDUCCIÓN TF 82 - DOBLE","description":"\u003ch1\u003eFreidora de Inducción Doble Edenox TF 82 (2 x 8 Litros)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cb\u003efreidora de inducción TF 82 doble de Edenox\u003c\/b\u003e está diseñada para cocinas profesionales y negocios de hostelería que exigen máxima precisión, rapidez térmica y bajo consumo energético. Gracias a su avanzada tecnología electromagnética, supera el rendimiento de las freidoras eléctricas tradicionales por resistencia, ofreciendo un calentamiento uniforme y una recuperación de temperatura inmediata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMáxima eficiencia y control digital en tu cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRecuperación térmica inmediata:\u003c\/b\u003e Equipada con sensor y panel digital, responde al instante al introducir alimentos fríos o congelados, garantizando un dorado crujiente y una menor absorción de grasa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeguridad eléctrica total:\u003c\/b\u003e A diferencia de los modelos convencionales, el sistema por inducción mantiene los componentes eléctricos completamente aislados del aceite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAhorro y pureza con zona fría:\u003c\/b\u003e Los residuos caen a la zona inferior fría, evitando su carbonización, la emisión de toxinas y la mezcla indeseada de sabores entre tandas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeguridad activa:\u003c\/b\u003e Incluye chasis con protección térmica antiquemaduras por contacto y triple sistema de corte frente a sobrecalentamientos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHigiene sin esfuerzo:\u003c\/b\u003e Cubas embutidas de una sola pieza, totalmente lisas, sin pliegues y libres de resistencias internas, con grifo de vaciado de seguridad para agilizar el cambio de aceite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSistema de fijación para escurrido:\u003c\/b\u003e Permite colgar la cesta en el cabezal para escurrir el exceso de aceite cómodamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidad:\u003c\/b\u003e 2 cubas independientes de 8 litros cada una (16 litros en total).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePotencia:\u003c\/b\u003e 3,5 kW por cuba (potencia total de 7,0 kW).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoltaje:\u003c\/b\u003e 230 V.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRango de temperatura:\u003c\/b\u003e Regulable de 60 °C a 190 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemporizador:\u003c\/b\u003e Ajustable de 0 a 120 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDimensiones (ancho x fondo x alto):\u003c\/b\u003e 57,6 x 47,8 x 41 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEquipamiento incluido:\u003c\/b\u003e Cestas con fijación de escurrido, cuba embutida sin resistencias y grifo de vaciado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Instalaciones Hostelería","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58503428637055,"sku":"19103372","price":703.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/4423\/1807\/files\/edenox-freidora-induccion-doble-01.jpg?v=1790177473","url":"https:\/\/instalacioneshosteleria.com\/products\/edenox-freidora-de-induccion-tf-82-doble","provider":"Instalaciones Hostelería","version":"1.0","type":"link"}