{"product_id":"fagor-kore-700-marmita-m-g710-bm","title":"FAGOR - KORE 700 MARMITA M-G710 BM","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"105\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"105\"\u003eMarmita Basculante Kore 700 M-G710 BM de Fagor – Cocción Suave y Controlada para Grandes Volúmenes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"107\" data-end=\"532\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"160\"\u003eMarmita Basculante Kore 700 M-G710 BM de Fagor\u003c\/strong\u003e es un equipo profesional diseñado para \u003cstrong data-start=\"200\" data-end=\"257\"\u003ecocinar grandes volúmenes de forma segura y homogénea\u003c\/strong\u003e, ideal para \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"340\"\u003erestaurantes, hospitales, colegios, hoteles y comedores colectivos\u003c\/strong\u003e. Su sistema de \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"389\"\u003ecalentamiento indirecto a gas\u003c\/strong\u003e mediante doble camisa de agua o vapor permite un \u003cstrong data-start=\"439\" data-end=\"470\"\u003ecalor uniforme y controlado\u003c\/strong\u003e, evitando sobrecalentamiento o quemaduras de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"534\" data-end=\"713\"\u003eForma parte de la \u003cstrong data-start=\"552\" data-end=\"590\"\u003eSerie Kore 700 modular profesional\u003c\/strong\u003e, con una capacidad de \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"626\"\u003e80 litros\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"627\" data-end=\"630\"\u003eMira todos los productos de esta serie: \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"712\"\u003e[Línea Kore 700 de Fagor Professional]\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"715\" data-end=\"718\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"720\" data-end=\"754\"\u003e\u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"754\"\u003eCaracterísticas principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"875\"\u003e\u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"806\"\u003eEncimera robusta en acero inoxidable AISI-304:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"806\" data-end=\"809\"\u003e1,5 mm de espesor, resistente al uso intensivo y fácil de limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"877\" data-end=\"1016\"\u003e\u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"908\"\u003eCuba embutida de 80 litros:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"908\" data-end=\"911\"\u003eFabricada en AISI-304 con fondo en AISI-316L de 2 mm para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1018\" data-end=\"1125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1018\" data-end=\"1055\"\u003eTapa con apertura diagonal a 70°:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1055\" data-end=\"1058\"\u003eAsa frontal segura que facilita la manipulación y evita quemaduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1127\" data-end=\"1298\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1203\"\u003eCalentamiento indirecto mediante baño maría con vapor saturado a 107 °C:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1203\" data-end=\"1206\"\u003eGarantiza una cocción suave y uniforme, ideal para salsas, cremas y preparaciones delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1300\" data-end=\"1413\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1341\"\u003eQuemador tubular de alto rendimiento:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1341\" data-end=\"1344\"\u003eEncendido por tren de chispas, regulable y eficiente energéticamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1551\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1415\" data-end=\"1472\"\u003eElectroválvulas para llenado de agua fría o caliente:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1472\" data-end=\"1475\"\u003eControl desde el panel frontal, con purgado automático de la cámara de agua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1553\" data-end=\"1658\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1553\" data-end=\"1606\"\u003eGrifo de vaciado G1-1\/2” con empuñadura atérmica:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1606\" data-end=\"1609\"\u003ePermite un vaciado seguro y cómodo del contenido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1660\" data-end=\"1786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1660\" data-end=\"1692\"\u003eTriple sistema de seguridad:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1692\" data-end=\"1695\"\u003ePresostato, termostato de límite y válvula de sobrepresión, asegurando operación confiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1788\" data-end=\"1907\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1788\" data-end=\"1837\"\u003eMandos protegidos y grado de protección IPX5:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1837\" data-end=\"1840\"\u003eEvitan infiltraciones y garantizan seguridad en entornos exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1909\" data-end=\"2023\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1909\" data-end=\"1963\"\u003eIndicadores luminosos de encendido y calentamiento\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1963\" data-end=\"1966\"\u003eFacilitan la supervisión del equipo durante la operación.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2025\" data-end=\"2028\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2030\" data-end=\"2052\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2033\" data-end=\"2052\"\u003eUso recomendado\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2054\" data-end=\"2310\"\u003eIdeal para \u003cstrong data-start=\"2065\" data-end=\"2108\"\u003esalsas, cremas, preparaciones delicadas\u003c\/strong\u003e o cuando se requiere mantener la temperatura \u003cstrong data-start=\"2154\" data-end=\"2174\"\u003esin sobrecocción\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2175\" data-end=\"2178\"\u003eRecomendado para \u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2236\"\u003ecocinas profesionales de alta demanda\u003c\/strong\u003e: hospitales, colegios, hoteles, cocinas centrales y comedores colectivos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2312\" data-end=\"2315\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2317\" data-end=\"2345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2320\" data-end=\"2345\"\u003eAccesorios opcionales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2347\" data-end=\"2478\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2347\" data-end=\"2371\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2349\" data-end=\"2371\"\u003eChimeneas altas Kore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2372\" data-end=\"2396\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2374\" data-end=\"2396\"\u003eJuego de ruedas Kore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2397\" data-end=\"2444\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2399\" data-end=\"2444\"\u003eTransformación a trifásico 230 V sin neutro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2445\" data-end=\"2478\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2447\" data-end=\"2478\"\u003eTransformación versión marina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2480\" data-end=\"2483\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2485\" data-end=\"2517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2488\" data-end=\"2517\"\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2519\" data-end=\"3093\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2519\" data-end=\"2558\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2521\" data-end=\"2558\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2521\" data-end=\"2546\"\u003eCapacidad de la cuba:\u003c\/strong\u003e 80 litros\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2559\" data-end=\"2586\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2561\" data-end=\"2586\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2561\" data-end=\"2578\"\u003ePotencia gas:\u003c\/strong\u003e 17 kW\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2587\" data-end=\"2633\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2589\" data-end=\"2633\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2589\" data-end=\"2605\"\u003eTipo de gas:\u003c\/strong\u003e LPG G30\/G31 28-30\/37 mbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2634\" data-end=\"2668\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2636\" data-end=\"2668\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2636\" data-end=\"2655\"\u003eConsumo de gas:\u003c\/strong\u003e 1,340 kg\/h\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2669\" data-end=\"2703\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2671\" data-end=\"2703\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2671\" data-end=\"2685\"\u003eEncendido:\u003c\/strong\u003e Tren de chispas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2704\" data-end=\"2758\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2706\" data-end=\"2758\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2706\" data-end=\"2730\"\u003eMaterial de la cuba:\u003c\/strong\u003e AISI-304, fondo AISI 316L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2759\" data-end=\"2789\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2761\" data-end=\"2789\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2761\" data-end=\"2773\"\u003eVaciado:\u003c\/strong\u003e Grifo G1-1\/2”\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2790\" data-end=\"2836\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2792\" data-end=\"2836\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2792\" data-end=\"2804\"\u003eLlenado:\u003c\/strong\u003e Electroválvula con conmutador\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2837\" data-end=\"2859\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2839\" data-end=\"2859\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2839\" data-end=\"2851\"\u003eVoltaje:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2860\" data-end=\"2885\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2862\" data-end=\"2885\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2862\" data-end=\"2877\"\u003eFrecuencia:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2886\" data-end=\"2920\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2888\" data-end=\"2920\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2888\" data-end=\"2911\"\u003ePotencia eléctrica:\u003c\/strong\u003e 0,1 kW\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2921\" data-end=\"2953\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2923\" data-end=\"2953\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2923\" data-end=\"2943\"\u003ePresión de agua:\u003c\/strong\u003e 2-4 bar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2954\" data-end=\"2980\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2956\" data-end=\"2980\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2956\" data-end=\"2972\"\u003eEntrada gas:\u003c\/strong\u003e R3\/4”\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2981\" data-end=\"3007\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2983\" data-end=\"3007\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2983\" data-end=\"3000\"\u003eEntrada agua:\u003c\/strong\u003e 3\/4”\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3008\" data-end=\"3031\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3010\" data-end=\"3031\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3010\" data-end=\"3022\"\u003eDesagüe:\u003c\/strong\u003e 1 1\/2”\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3032\" data-end=\"3068\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3034\" data-end=\"3068\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3034\" data-end=\"3050\"\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 80 x 73 x 85 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3069\" data-end=\"3093\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3071\" data-end=\"3093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3071\" data-end=\"3085\"\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e 88 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3100\" data-end=\"3386\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3100\" data-end=\"3386\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"3103\" data-end=\"3144\"\u003eMarmita Basculante M-G710 BM de Fagor\u003c\/strong\u003e es la \u003cstrong data-start=\"3151\" data-end=\"3226\"\u003esolución profesional perfecta para cocer grandes volúmenes con suavidad\u003c\/strong\u003e, garantizando \u003cstrong data-start=\"3241\" data-end=\"3295\"\u003econtrol absoluto sobre la cocción, sabor y textura\u003c\/strong\u003e, combinando \u003cstrong data-start=\"3308\" data-end=\"3344\"\u003eeficiencia, seguridad y robustez\u003c\/strong\u003e en un equipo modular de alto rendimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Instalaciones Hostelería","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57014804414847,"sku":null,"price":5346.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/4423\/1807\/files\/fagor-marmita-kore-700-m-g710-01.jpg?v=1771938503","url":"https:\/\/instalacioneshosteleria.com\/products\/fagor-kore-700-marmita-m-g710-bm","provider":"Instalaciones Hostelería","version":"1.0","type":"link"}