{"product_id":"fm-horno-de-brasas-st-g300","title":"FM - HORNO DE BRASAS ST-G300","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHorno de Brasas ST-G300 de FM – Cocción Profesional a la Brasa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno de brasas ST-G300 de FM\u003c\/strong\u003e es un equipo profesional diseñado para ofrecer una cocción a la brasa de alta calidad en bares, restaurantes y cocinas profesionales. Su construcción en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, junto con el plano de fuego de hierro fundido y un amplio aislamiento térmico, proporciona resistencia, durabilidad y un excelente rendimiento durante el trabajo diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstrucción resistente:\u003c\/strong\u003e Fabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, con un interior preparado para soportar las altas temperaturas propias de la cocción a la brasa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlano de fuego de hierro fundido:\u003c\/strong\u003e Proporciona una base sólida y resistente para el trabajo con brasas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocción a alta temperatura:\u003c\/strong\u003e Permite trabajar entre \u003cstrong\u003e250 y 350 ºC\u003c\/strong\u003e, ofreciendo las condiciones necesarias para conseguir el característico sabor y acabado de los alimentos cocinados a la brasa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegulación de temperatura:\u003c\/strong\u003e Incorpora un sistema de regulación de temperatura y \u003cstrong\u003etermómetro integrado\u003c\/strong\u003e para facilitar el control de la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAislamiento térmico:\u003c\/strong\u003e Dispone de un amplio aislamiento térmico para mantener unas condiciones de trabajo adecuadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema de puerta antigolpes:\u003c\/strong\u003e Diseñado para mejorar la seguridad y facilitar el uso continuado del horno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecogida de cenizas y grasas:\u003c\/strong\u003e Cuenta con \u003cstrong\u003ecajón recoge-cenizas y cajón recogegrasas\u003c\/strong\u003e, facilitando las tareas de limpieza y mantenimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad y parrilla de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eST-G300\u003c\/strong\u003e incorpora de serie una \u003cstrong\u003eparrilla de 570 x 350 mm\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una superficie de cocción adecuada para preparar diferentes tipos de alimentos a la brasa. El equipo es compatible con \u003cstrong\u003e1 GN 1\/1\u003c\/strong\u003e y está orientado a establecimientos con una capacidad aproximada de \u003cstrong\u003e40 a 50 comensales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParrilla incluida:\u003c\/strong\u003e 570 x 350 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e 1 GN 1\/1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTiempo de encendido:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 45 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de trabajo:\u003c\/strong\u003e 250–350 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencia aproximada:\u003c\/strong\u003e 3 kW\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquipamiento incluido\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParrilla de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e de 570 x 350 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCortatiros\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAtizador\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepillo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpciones disponibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEl horno está disponible también en la versión \u003cstrong\u003eST G300 S (Ref. 710801)\u003c\/strong\u003e, equipada con \u003cstrong\u003einterior en acero\u003c\/strong\u003e como alternativa al modelo estándar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e ST-G300\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 710719\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Horno de brasas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones exteriores sin accesorios:\u003c\/strong\u003e 740 x 575 x 670 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro de salida de gases:\u003c\/strong\u003e 120 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 200 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de trabajo:\u003c\/strong\u003e 250–350 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencia aproximada:\u003c\/strong\u003e 3 kW\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad orientativa:\u003c\/strong\u003e 40–50 comensales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno de brasas ST-G300 de FM\u003c\/strong\u003e es una solución profesional para establecimientos que buscan \u003cstrong\u003epotencia, resistencia y control en la cocción a la brasa\u003c\/strong\u003e. Además, la posibilidad de elegir el \u003cstrong\u003emodelo ST G300 S con interior en acero\u003c\/strong\u003e permite adaptar el equipo a las necesidades específicas de cada instalación.\u003c\/p\u003e","brand":"instalacionesdehosteleria","offers":[{"title":"INTERIOR ACERO INOXIDABLE - ST G300","offer_id":58394981761407,"sku":"710719","price":3250.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"INTERIOR ACERO - ST G300 S","offer_id":58394981794175,"sku":"710801","price":2652.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/4423\/1807\/files\/ST-G300.jpg?v=1788950481","url":"https:\/\/instalacioneshosteleria.com\/products\/fm-horno-de-brasas-st-g300","provider":"Instalaciones Hostelería","version":"1.0","type":"link"}