{"product_id":"fm-horno-de-brasas-st-g500","title":"FM - HORNO DE BRASAS ST-G500","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHorno de Brasas ST-G500 de FM – Máxima Capacidad para Cocción Profesional\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno de brasas ST-G500 de FM (Ref. 710721)\u003c\/strong\u003e es un equipo profesional diseñado para establecimientos de hostelería que necesitan una \u003cstrong\u003egran superficie de cocción y un elevado rendimiento\u003c\/strong\u003e. Su parrilla de \u003cstrong\u003e760 x 520 mm\u003c\/strong\u003e, junto con una potencia aproximada de \u003cstrong\u003e5,5 kW\u003c\/strong\u003e, permite trabajar con grandes cantidades de alimentos a la brasa y atender una capacidad aproximada de \u003cstrong\u003e100 a 120 comensales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstrucción en acero inoxidable:\u003c\/strong\u003e Fabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, incluyendo un interior diseñado para ofrecer resistencia y durabilidad en el trabajo profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmplia superficie de cocción:\u003c\/strong\u003e Incorpora una parrilla de \u003cstrong\u003e760 x 520 mm\u003c\/strong\u003e, proporcionando una gran zona de trabajo para cocinar a la brasa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlano de fuego de fundición:\u003c\/strong\u003e Su plano de fuego de fundición está preparado para soportar las exigencias de la cocción con brasas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran aislamiento térmico:\u003c\/strong\u003e Cuenta con un amplio aislamiento térmico para favorecer un funcionamiento eficiente durante la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eControl de temperatura:\u003c\/strong\u003e Permite trabajar entre \u003cstrong\u003e250 y 350 ºC\u003c\/strong\u003e, con regulación de temperatura y termómetro integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema de puerta antiimpacto:\u003c\/strong\u003e Incorpora un sistema diseñado para proteger la puerta frente a golpes durante el uso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFácil mantenimiento:\u003c\/strong\u003e Dispone de \u003cstrong\u003ecaja recogecenizas y caja recogegrasas\u003c\/strong\u003e, facilitando las labores de limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParrilla de acero inoxidable:\u003c\/strong\u003e Incluye de serie la parrilla de \u003cstrong\u003e760 x 520 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad y rendimiento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eST-G500\u003c\/strong\u003e está especialmente indicado para establecimientos con un volumen elevado de servicio. Su amplia parrilla permite trabajar con una mayor cantidad de alimentos simultáneamente y ofrece compatibilidad con hasta \u003cstrong\u003e2 bandejas GN 1\/1\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParrilla de dotación:\u003c\/strong\u003e 1 x 760 x 520 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilidad con GN:\u003c\/strong\u003e 2 bandejas GN 1\/1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTiempo de encendido:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 45 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencia aproximada:\u003c\/strong\u003e 5,5 kW\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComensales:\u003c\/strong\u003e 100–120\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de trabajo:\u003c\/strong\u003e 250–350 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquipamiento incluido\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParrilla de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e de 760 x 520 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCortatiros\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAtizador\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepillo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e ST-G500\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 710721\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones exteriores sin accesorios:\u003c\/strong\u003e 930 x 720 x 680 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro de salida de gases:\u003c\/strong\u003e 120 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 285 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencia aproximada:\u003c\/strong\u003e 5,5 kW\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de trabajo:\u003c\/strong\u003e 250–350 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e 2 bandejas GN 1\/1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterior:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno de brasas ST-G500 de FM\u003c\/strong\u003e es una solución profesional para cocinas que necesitan \u003cstrong\u003egran capacidad, potencia y una amplia superficie de cocción\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una construcción robusta en acero inoxidable y el equipamiento necesario para trabajar a la brasa de forma eficiente.\u003c\/p\u003e","brand":"instalacionesdehosteleria","offers":[{"title":"INTERIOR ACERO INOXIDABLE - ST G500","offer_id":58395336212863,"sku":"710721","price":4170.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"INTERIOR ACERO - ST G500 S","offer_id":58395336245631,"sku":"710803","price":3402.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/4423\/1807\/files\/ST-G500.jpg?v=1788952098","url":"https:\/\/instalacioneshosteleria.com\/products\/fm-horno-de-brasas-st-g500","provider":"Instalaciones Hostelería","version":"1.0","type":"link"}