{"product_id":"fm-horno-ultra-rapido-stf-21-v10","title":"FM - HORNO ULTRA-RAPIDO STF 21 V10","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHorno Microondas STF 21 V10 de FM – Cocción Ultrarrápida con Pantalla Táctil de 10”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno microondas STF 21 V10 de FM\u003c\/strong\u003e es un equipo profesional de \u003cstrong\u003ecocción ultrarrápida\u003c\/strong\u003e diseñado para optimizar los tiempos de preparación en establecimientos de hostelería. Su sistema de cocción combinado integra \u003cstrong\u003econvección, microondas e impingement\u003c\/strong\u003e, permitiendo conseguir resultados rápidos y uniformes en diferentes tipos de elaboraciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su \u003cstrong\u003epantalla táctil de 10 pulgadas\u003c\/strong\u003e, conectividad Wi-Fi y diseño compacto, el STF 21 V10 ofrece una solución práctica para cocinas profesionales que necesitan rapidez, facilidad de uso y un aprovechamiento eficiente del espacio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePantalla táctil de 10”:\u003c\/strong\u003e control intuitivo para gestionar las diferentes funciones del horno de forma sencilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocción combinada:\u003c\/strong\u003e combina \u003cstrong\u003econvección, microondas e impingement\u003c\/strong\u003e para acelerar los procesos de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInicio Rápido:\u003c\/strong\u003e facilita el acceso inmediato a los programas y funciones de uso habitual.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema Omniwave:\u003c\/strong\u003e tecnología integrada para optimizar el funcionamiento del sistema de microondas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecetario con imágenes:\u003c\/strong\u003e permite trabajar con recetas visuales para facilitar la operativa en cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecetas favoritas:\u003c\/strong\u003e sección específica para acceder rápidamente a las preparaciones más utilizadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo mantenimiento:\u003c\/strong\u003e mantiene el equipo preparado para su utilización cuando sea necesario.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConectividad Cloud:\u003c\/strong\u003e permite aprovechar las funciones de conectividad del equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWi-Fi integrado:\u003c\/strong\u003e módulo Wi-Fi incluido de serie para facilitar la conexión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuía de limpieza y mantenimiento:\u003c\/strong\u003e información integrada en el propio equipo para facilitar las tareas de conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiltro catalítico:\u003c\/strong\u003e sistema integrado para el tratamiento durante el funcionamiento del horno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño compacto:\u003c\/strong\u003e formato reducido para facilitar su instalación en cocinas donde el espacio es limitado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManeta ergonómica:\u003c\/strong\u003e diseñada para facilitar la apertura y manipulación de la puerta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBajo consumo en mantenimiento:\u003c\/strong\u003e consumo medio de \u003cstrong\u003e0,9 kWh en modo mantenimiento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema de cocción ultrarrápida\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSTF 21 V10\u003c\/strong\u003e combina tres tecnologías de cocción: \u003cstrong\u003econvección, microondas e impingement\u003c\/strong\u003e. Esta configuración permite trabajar con diferentes métodos de preparación y reducir los tiempos necesarios para conseguir el resultado deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa potencia de \u003cstrong\u003e1.000 W de microondas\u003c\/strong\u003e se complementa con una potencia de \u003cstrong\u003e2.200 W de convección\u003c\/strong\u003e y una potencia total de \u003cstrong\u003e3.750 W\u003c\/strong\u003e, proporcionando un sistema orientado especialmente a la rapidez y eficiencia en el servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad y equipamiento incluido\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl horno dispone de una capacidad interior adaptada a una \u003cstrong\u003ebandeja de 300 x 300 mm\u003c\/strong\u003e, incluida de serie, ofreciendo una configuración práctica para elaboraciones individuales o de pequeño formato.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 1 bandeja de 300 x 300 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBandeja de Teflón con fondo de malla:\u003c\/strong\u003e incluida, Ref. 710754\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaleta:\u003c\/strong\u003e incluida, Ref. 710746\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eControl y conectividad\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epantalla táctil de 10 pulgadas\u003c\/strong\u003e permite gestionar las funciones del horno desde una interfaz intuitiva. El equipo incorpora además \u003cstrong\u003eWi-Fi de serie y conectividad Cloud\u003c\/strong\u003e, facilitando el acceso a las funciones de conectividad disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl recetario con imágenes y la sección de recetas favoritas permiten organizar las elaboraciones habituales y agilizar el trabajo durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño compacto y mantenimiento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon unas dimensiones exteriores de \u003cstrong\u003e405 x 630 x 625 mm\u003c\/strong\u003e, el STF 21 V10 presenta un formato compacto pensado para adaptarse a diferentes configuraciones de cocina. Su \u003cstrong\u003emaneta ergonómica\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003efiltro catalítico\u003c\/strong\u003e y la guía integrada de limpieza y mantenimiento completan un diseño orientado a facilitar el uso diario del equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 710997\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones internas:\u003c\/strong\u003e 320 x 275 x 190 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones externas:\u003c\/strong\u003e 405 x 630 x 625 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total:\u003c\/strong\u003e 3.750 W\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencia de convección:\u003c\/strong\u003e 2.200 W\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencia de microondas:\u003c\/strong\u003e 1.000 W\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura máxima:\u003c\/strong\u003e hasta 275 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 63 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoltaje:\u003c\/strong\u003e 230 V - 50\/60 Hz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConexión:\u003c\/strong\u003e Schuko monofásico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 1 bandeja de 300 x 300 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMódulo Wi-Fi:\u003c\/strong\u003e de serie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo medio en modo mantenimiento:\u003c\/strong\u003e 0,9 kWh\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno microondas STF 21 V10 de FM\u003c\/strong\u003e es una solución profesional para quienes buscan \u003cstrong\u003ecocción ultrarrápida, control táctil y máxima versatilidad en un formato compacto\u003c\/strong\u003e. Su combinación de convección, microondas e impingement, junto con el recetario, la conectividad Wi-Fi y las funciones de mantenimiento, lo convierten en un equipo especialmente práctico para agilizar el servicio en hostelería.\u003c\/p\u003e","brand":"instalacionesdehosteleria","offers":[{"title":"COLOR PUERTA ACERO - STF 21 V10","offer_id":56332940247423,"sku":"710997","price":3962.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"COLOR PUERTA NEGRA - STF 21 V10 BLACK","offer_id":56332940280191,"sku":"710999","price":3962.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"COLOR PUERTA ROJO - STF 21 V10 RED","offer_id":58394450592127,"sku":"711002","price":3962.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"COLOR PUERTA BLANCO - STF 21 V10 WHITE","offer_id":58394450624895,"sku":"711004","price":3962.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/4423\/1807\/files\/ST-F-21-22-V10.png?v=1788940691","url":"https:\/\/instalacioneshosteleria.com\/products\/fm-horno-ultra-rapido-stf-21-v10","provider":"Instalaciones Hostelería","version":"1.0","type":"link"}