{"product_id":"mychef-bano-maria-sous-vide-s","title":"MYCHEF - BAÑO MARÍA SOUS VIDE S","description":"\u003ch3\u003eMYCHEF - Baño María Sous Vide S\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBaño María Sous Vide S MYCHEF\u003c\/strong\u003e está diseñado para cocinas profesionales que buscan máxima precisión y eficiencia en la cocción al vacío. Ideal para restaurantes, bares y gastrobares, permite cocinar a baja temperatura potenciando el sabor, la textura y el color natural de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas del Baño María Sous Vide S MYCHEF\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción Sous Vide precisa:\u003c\/strong\u003e Control térmico avanzado que minimiza las variaciones de temperatura a ± 0,1 ºC, garantizando resultados uniformes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño robusto y compacto:\u003c\/strong\u003e Fabricado en acero inoxidable, resistente, duradero y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManejo intuitivo:\u003c\/strong\u003e Panel de control simple para ajustar tiempo y temperatura con facilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifo de vaciado:\u003c\/strong\u003e Mayor comodidad en el vaciado y limpieza del equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRango de temperatura\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePrecisión de temperatura\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDimensiones\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eVoltaje\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePotencia\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e9 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45 ºC a 100 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e± 0,1 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34,5 x 28,5 x 27 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMYCHEF Baño María Sous Vide S\u003c\/strong\u003e es la solución ideal para chefs profesionales que buscan resultados consistentes y de alta calidad en la cocción al vacío.\u003c\/p\u003e\n","brand":"instalacionesdehosteleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56332952699263,"sku":null,"price":819.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/4423\/1807\/files\/mychefbanomariasousvidemodelos.jpg?v=1762117055","url":"https:\/\/instalacioneshosteleria.com\/products\/mychef-bano-maria-sous-vide-s","provider":"Instalaciones Hostelería","version":"1.0","type":"link"}