{"product_id":"robot-coupe-cortahortalizas-cl-40","title":"ROBOT COUPE - CORTAHORTALIZAS CL 40","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCortadora de Hortalizas CL40 Robot Coupe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecortadora de hortalizas CL40 Robot Coupe\u003c\/strong\u003e es la solución especializada para cocinas profesionales que necesitan \u003cstrong\u003ecorte de precisión\u003c\/strong\u003e en frutas y verduras frágiles. Equipada con \u003cstrong\u003evelocidad única de 375 rpm\u003c\/strong\u003e optimizada para máxima calidad de corte, esta cortadora es ideal para operaciones que requieren \u003cstrong\u003eláminas finas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emacedonias\u003c\/strong\u003e y cortes delicados en tomates y hortalizas sensibles. Diseño \u003cstrong\u003ecompacto y ergonómico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebloque motor metálico\u003c\/strong\u003e robusto y \u003cstrong\u003ecuba de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, ofrece versatilidad operativa con amplia gama de discos intercambiables (adquiridos por separado) para rodajas, ondulados, rallados, bastoncillos y cintas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelocidad única de 375 rpm\u003c\/strong\u003e ideal para hortalizas frágiles y láminas finas. \u003cstrong\u003eBloque motor metálico\u003c\/strong\u003e para máxima solidez. \u003cstrong\u003eTolva media luna\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etolva cilíndrica\u003c\/strong\u003e adaptable a producto. \u003cstrong\u003eTapa material compuesto\u003c\/strong\u003e resistente. \u003cstrong\u003eCuba acero inoxidable\u003c\/strong\u003e. Sistema \u003cstrong\u003erearranque automático\u003c\/strong\u003e por botón pulsador. Diseño \u003cstrong\u003efuncional y compacto\u003c\/strong\u003e ocupando mínimo espacio. Potencia \u003cstrong\u003e500 W\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eVoltaje:\u003c\/strong\u003e 230 V monofásica. \u003cstrong\u003eRendimiento práctico:\u003c\/strong\u003e 40 kg\/hora. \u003cstrong\u003eRendimiento teórico:\u003c\/strong\u003e 180 kg\/minuto. \u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 20-80 cubiertos. Discos no incluidos (adquiridos por separado).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para colectividades que requieren procesamiento uniforme de verduras, restaurantes que buscan calidad en corte delicado, charcuterías que necesitan versatilidad de cortes, caterings con demanda de \u003cstrong\u003emacedonias y cortes finos precisos\u003c\/strong\u003e, y cocinas que priorizan \u003cstrong\u003ecalidad de corte\u003c\/strong\u003e en hortalizas sensibles sin comprometer velocidad de procesamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecortadora CL40 Robot Coupe\u003c\/strong\u003e ofrece precisión sin compromisos. La opción profesional para cocinas que exigen \u003cstrong\u003eexcelencia en corte\u003c\/strong\u003e de frutas y verduras frágiles con versatilidad de acabados.\u003c\/p\u003e","brand":"instalacionesdehosteleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681835786623,"sku":null,"price":1056.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/4423\/1807\/files\/robot-coupe-corta-hortalizas-cl40-01.jpg?v=1780559338","url":"https:\/\/instalacioneshosteleria.com\/products\/robot-coupe-cortahortalizas-cl-40","provider":"Instalaciones Hostelería","version":"1.0","type":"link"}