{"product_id":"sammic-active-compact-cortadora-de-hortalizas-ca-21","title":"SAMMIC - ACTIVE COMPACT CORTADORA DE HORTALIZAS CA 21","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCortadora de Hortalizas Compact CA 21 Sammic\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecortadora de hortalizas compact CA-21 Sammic\u003c\/strong\u003e es la solución profesional para cocinas con espacios limitados que necesitan \u003cstrong\u003eversatilidad\u003c\/strong\u003e sin sobredimensionamiento. Perteneciente a la línea \u003cstrong\u003eActive Compact\u003c\/strong\u003e, esta cortadora compacta de \u003cstrong\u003evelocidad única\u003c\/strong\u003e proporciona producción fiable hasta 350 kg\/hora con \u003cstrong\u003ecorte uniforme\u003c\/strong\u003e y precisión profesional. Equipada con \u003cstrong\u003emotor asíncrono potente\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erampa de expulsión por gravedad\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esalida orientable\u003c\/strong\u003e, permite más de 70 tipos de cortes diferentes. Fabricación robusta en \u003cstrong\u003emateriales de alta resistencia\u003c\/strong\u003e con polímeros reforzados certificada \u003cstrong\u003eNSF Internacional\u003c\/strong\u003e, ofrece solución profesional versátil sin excesos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMotor asíncrono de velocidad única\u003c\/strong\u003e (1500 rpm) garantizando rendimiento estable. \u003cstrong\u003eRampa de expulsión por gravedad\u003c\/strong\u003e reduciendo manipulaciones y mejorando presentación. \u003cstrong\u003eSalida orientable\u003c\/strong\u003e adaptándose a espacio disponible. \u003cstrong\u003eProducción:\u003c\/strong\u003e 50-350 kg\/hora. \u003cstrong\u003eÁrea boca entrada:\u003c\/strong\u003e 89 cm². \u003cstrong\u003eDiámetro disco:\u003c\/strong\u003e 180 mm. \u003cstrong\u003ePotencia nominal:\u003c\/strong\u003e 800 W. \u003cstrong\u003eVoltaje:\u003c\/strong\u003e 230 V monofásica \/ 50 Hz. \u003cstrong\u003eNivel ruido:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;70 dB(A). \u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 37,8 x 30,9 x 53,3 cm. \u003cstrong\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e 15,3 kg. Panel mandos analógico intuitivo. Pisador y tapa desmontables. Seguridad integrada en cabezal, tapa y corte de corriente. Bajo mantenimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para restaurantes y cafeterías de volumen medio con espacios reducidos, hoteles pequeños y catering que necesitan \u003cstrong\u003ecortes regulares\u003c\/strong\u003e de verduras, cocinas auxiliares con limitación de fondo en mesa de trabajo, y operaciones que priorizan \u003cstrong\u003eversatilidad sin inversión\u003c\/strong\u003e en equipos de gran producción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecortadora CA-21 Compact Sammic\u003c\/strong\u003e resuelve el 80% de cortes diarios. La opción profesional para cocinas que exigen fiabilidad, versatilidad y adaptabilidad en espacios limitados sin compromisos en precisión.\u003c\/p\u003e","brand":"instalacionesdehosteleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681671586175,"sku":null,"price":810.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/4423\/1807\/files\/sammic-cortadora-hortalizas-compact-ca-21-03.jpg?v=1780555553","url":"https:\/\/instalacioneshosteleria.com\/products\/sammic-active-compact-cortadora-de-hortalizas-ca-21","provider":"Instalaciones Hostelería","version":"1.0","type":"link"}