En un local que se dedique a la hostelería no pueden faltar las máquinas para hornear y cocinar. Las llamamos normalmente hornos y cocinas. Esta maquinaria para hostelería es imprescindible y suele ser eléctrico o a gas.
En el mundo culinario, la presentación de los platos se ha convertido en un arte en sí mismo. Con la proliferación de las redes sociales y la creciente importancia de la estética en la comida, la apariencia de los platos es un factor fundamental. Sorprendentemente, uno de los elementos clave detrás de la presentación perfecta…
¿Cómo elegir el equipo de cocina perfecto para un restaurante? Abrir un restaurante es un emocionante viaje lleno de desafíos y oportunidades. Desde el menú hasta la decoración, cada detalle cuenta para ofrecer una experiencia inolvidable a los comensales. Uno de los aspectos más críticos para el éxito de tu nuevo restaurante es elegir el…
Servicio Técnico Especializado y Productos de Calidad En la competitiva industria de la hostelería, contar con un proveedor confiable de maquinaria de hostelería y un servicio técnico especializado es esencial para el éxito de tu negocio. En Valencia y Castellón, nuestra empresa se destaca como el proveedor líder en el sector, ofreciendo una amplia gama…
Mantenimiento de los hornos en cocinas industriales: Consejos y recomendaciones para prolongar la vida útil de tu equipo. El horno es uno de los equipos más importantes en una cocina industrial. Es por eso que es crucial llevar a cabo un mantenimiento de los hornos, para que siempre estén en buenas condiciones para garantizar su…