ASDOR – Asador de Pollos 3 Espadas R-12
El asador de pollos R-12 de ASDOR es una solución eficiente y versátil para cocinas profesionales, ofreciendo una capacidad óptima para la preparación de pollos asados. Su diseño robusto con base sobre ruedas facilita su movilidad, mientras que su sistema de transmisión garantiza un funcionamiento fiable.
Características Generales
- Base con ruedas para fácil desplazamiento.
- Motor único para la transmisión, con opción de motor independiente por espada.
- Mandos ubicados en la parte lateral, accesibles y ergonómicos.
- Chapa entre quemadores extraíble, facilitando la limpieza.
- Dotación de espadas largas, con 2 pinchos centrales y 2 laterales para asegurar una sujeción firme.
- Capacidad orientativa de hasta 12 pollos, dependiendo del peso y método de colocación.
- Funcionamiento por rayos infrarrojos, compatible con butano, propano o gas natural.
Especificaciones Técnicas
Modelo | Medidas (mm) | Número de espadas | Capacidad de pollos |
---|---|---|---|
R-12 | 870 × 450 × 850 | 3 | 12 |
El asador de pollos 3 espadas ASDOR R-12 ofrece un rendimiento superior y facilidad de limpieza, siendo una excelente opción para negocios de gastronomía que buscan eficiencia y calidad en cada asado.