ASDOR - ASADOR DE POLLOS 7 ESPADAS R-28

Asador de Pollos ASDOR R-28 – 7 Espadas y Capacidad para 28 Pollos

El asador de pollos ASDOR R-28 es un equipo profesional diseñado para negocios gastronómicos que buscan aumentar su capacidad de producción manteniendo un formato compacto, funcional y fácil de manejar. Su sistema de cocción mediante rayos infrarrojos garantiza una distribución eficiente del calor, permitiendo obtener pollos asados de manera uniforme y con excelentes resultados.

Gracias a sus 7 espadas y su capacidad orientativa de hasta 28 pollos, este modelo es una solución ideal para restaurantes, asadores, tiendas de comida preparada y establecimientos que necesitan un equipo fiable para el servicio diario.

Características principales

• Sistema de cocción por rayos infrarrojos, proporcionando un calentamiento uniforme y una preparación eficiente.

• Compatible con gas butano, propano y gas natural, ofreciendo flexibilidad en la instalación.

• Base con ruedas, facilitando el desplazamiento y la adaptación del equipo al espacio de trabajo.

• Motor único para toda la transmisión, con posibilidad de incorporar motor independiente por espada.

• Mandos laterales ergonómicos, accesibles para un manejo cómodo y sencillo.

• Chapa entre quemadores extraíble, facilitando la limpieza y el mantenimiento del equipo.

• 7 espadas largas, equipadas con 2 pinchos centrales y 2 laterales por espada para garantizar una correcta sujeción de los pollos.

• Capacidad orientativa de hasta 28 pollos, según el peso de las piezas y el sistema de colocación.

• Diseño robusto y preparado para el uso continuo en hostelería.

Uso recomendado

El ASDOR R-28 está especialmente indicado para:

• Restaurantes y bares.

• Asadores de pollos.

• Negocios de comida preparada.

• Supermercados con sección de platos preparados.

• Cocinas profesionales con necesidades de producción media.

Su tamaño compacto permite disponer de una elevada capacidad de asado sin ocupar un espacio excesivo en la cocina.

Especificaciones técnicas

• Modelo: R-28.

• Tipo de funcionamiento: Gas mediante rayos infrarrojos.

• Compatibilidad de gas: Butano, propano y gas natural.

• Número de espadas: 7.

• Capacidad orientativa: Hasta 28 pollos.

• Dimensiones: 870 × 450 × 1.810 mm.

Ventajas del Asador de Pollos ASDOR R-28

El ASDOR R-28 combina eficiencia, capacidad y facilidad de mantenimiento en un equipo profesional compacto. Su sistema de rayos infrarrojos garantiza una cocción uniforme, mientras que su diseño con ruedas y configuración de 7 espadas ofrece una solución práctica para negocios que buscan mejorar su producción de pollos asados con un equipo resistente y fiable.