Sierra de Carne y Huesos Pekin J-210 – 520 × 470 × 820 mm
La sierra de carne y huesos Pekin J-210 es una herramienta profesional diseñada para carnicerías y gastronomía, permitiendo el corte eficiente de carne fresca, congelada y huesos. Su diseño compacto y ergonómico la hace ideal para colocar en encimeras o mesas de trabajo, garantizando precisión y seguridad en cada uso.
Características principales
- Uso profesional: Diseñada para cortar carne y huesos sin esfuerzo, ideal para carnicerías y cocinas industriales.
- Zona de trabajo de acero inoxidable: Alta calidad para garantizar higiene y resistencia.
- Estructura de aluminio anodizado: Proporciona durabilidad y un diseño ergonómico.
- Fácil limpieza: Componentes desmontables para una limpieza rápida con productos convencionales.
- Compacta y estable: Puede usarse sobre cualquier superficie gracias a sus patas de goma antideslizantes.
- Sierra de corte intercambiable: Fabricada en acero inoxidable, con una longitud de 1650 mm, permitiendo cortes limpios y sin astillas.
- Regulación del espesor de corte: Ajustable de 5 a 155 mm según el modelo.
- Sistema de tensores integrado: Facilita el cambio de la sierra de forma rápida y sencilla.
- Seguridad certificada: Incorpora sistema de seguridad y cumple con las normativas CE en higiene y seguridad.
Datos técnicos
| Modelo | Longitud Sierra (mm) | Superficie Trabajo (mm) (L × A) | Altura Máxima de Corte (mm) | Espesor de Corte (mm) | Tensión (V) | Potencia (W) | Peso (kg) | Dimensiones (mm) (An × F × Al) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| J-210 | 1650 | 480 × 390 | 180 | 5 – 155 | 230 | 650 | 41 | 520 × 470 × 820 |
La Pekin J-210 es una opción ideal para profesionales que buscan una sierra compacta, segura y de alto rendimiento para el procesamiento de carne y huesos con máxima precisión.