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Edenox Baño María Calor Seco CBMS 6 CUBAS

1.876,00 

Precio sin IVA


Edenox Baño María Calor Seco CBMS 6 CUBAS // 2.090mm 610mm 373mm


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Descripción

La Cuba baño María gama Drop-In es una opción recomendada para buffets y cocinas comerciales debido a su diseño funcional y sistema de encastre al nivel de la encimera . Esta cuba funciona por calor seco ventilado, tiene una estructura de acero inoxidable con acabado satinado y permite el uso de cubetas GN 1/1 . Su temperatura de trabajo es de 30 a 100 ºC.

El Baño María CBMS Calor Seco Ventilado de Edenox es una cuba caliente con sistema de calor ventilado que genera un circuito de aire caliente en su interior . Esto permite una mayor rapidez de calentamiento y mejor distribución del calor en la cuba. Es ideal para buffets y cocinas comerciales, y también permite el uso de cubetas GN 1/1.

Tiene las siguientes características:

Acero inox acabado satinado.
Cantos redondeados en el interior para mayor higiene.
Panel de control con termostato digital, encendido de pantalla.
Se fija a la encimera mediante herrajes de sujeción incorporados.
Panel de control desmontable, se puede situado al frente, en el lateral o en el mueble.
Permite el montaje opcional de un termómetro digital cara al público.
Está disponible en 4 modelos:

CBMS-311, con capacidad de 3 GN 1/1, dimensiones exteriores de 111,5 x 61 x 37,3 cm. Potencia 1, 55 kW.
CBMS-411, con capacidad de 4 GN 1/1, dimensiones exteriores de 114 x 61 x 37,3 cm. Potencia 2,05 kW.
CBMS-511, con capacidad de 5 GN 1/1, dimensiones exteriores de 176,5 x 61 x 37,3 cm. Potencia 3,08 kW.
CBMS-611, con capacidad de 6 GN 1/1, dimensiones exteriores de 209 x 61 x 37,3 cm. Potencia 3,012 kW.

Para dimensiones a medida y otras posibilidades de instalación, pónganse en contacto con nosotros.

Información adicional

Dimensiones 610 × 2,090 × 373 cm
CAPACIDAD

1 GN 1/1

Nº CUBAS

6 cubas

PROFUNDIDAD MÁXIMA

210 mm