FLAMES VLC - QUEMADOR INDUSTRIAL M-400

Quemador Industrial M-400 Flames VLC – Potencia Profesional para Grandes Volúmenes de Cocción

El Quemador Industrial M-400 de Flames VLC es un equipo profesional de gran potencia diseñado para aplicaciones gastronómicas e industriales que requieren un alto rendimiento y una cocción rápida. Gracias a su diseño patentado y a su potente sistema de combustión, está considerado uno de los quemadores industriales más potentes de su categoría, ofreciendo eficiencia, seguridad y fiabilidad en trabajos intensivos.

Está especialmente indicado para eventos gastronómicos, industria alimentaria artesanal, elaboración de comidas preparadas, producción de esencias, cervezas y licores artesanales, industria apícola y sector cárnico, siendo una solución versátil para procesos que requieren grandes recipientes y altas temperaturas.

Características principales

• Diseño patentado Flames VLC, con un sistema de combustión avanzado que proporciona una gran potencia y un rendimiento superior.

• Estructura reforzada y resistente, preparada para soportar un uso intensivo en entornos profesionales.

• Patas desmontables y regulables en altura, facilitando la adaptación a diferentes configuraciones de trabajo.

• Quemador A patentado, equipado con doble cámara estabilizadora y compensadora de mezcla gas-aire para optimizar la combustión.

• Fuego directo y rápido, permitiendo alcanzar altas temperaturas de forma eficiente.

• Uso autorizado en interiores, cumpliendo los requisitos necesarios para aplicaciones profesionales.

• Válvulas de seguridad con termopar incorporado en cada toma de alimentación, garantizando un funcionamiento seguro.

• Homologación y certificación profesional, conforme a la Directiva 2009/142/CE y las normativas UNE EN 203-1 +A1 y UNE EN 203-2-1.

Aplicaciones recomendadas

El Flames VLC M-400 es ideal para:

• Grandes eventos y celebraciones gastronómicas.

• Elaboración de comidas preparadas en grandes cantidades.

• Producción artesanal de cerveza y licores.

• Industria apícola.

• Procesos de elaboración en el sector cárnico.

• Cocción en ollas industriales de gran capacidad.

Especificaciones técnicas

• Número de fuegos: 1.

• Potencia máxima: 31 kW (26.784 Kcal/h).

• Dimensiones del quemador: 41 x 41 cm.

• Diámetro recomendado de olla: 60 a 90 cm.

• Capacidad recomendada de olla: 200 a 500 litros.

Modelos disponibles

• Gas Natural: presión de 20 mbar, potencia de 31 kW y consumo de 3,28 m³/h.

• Gas Propano: presión de 50 mbar, potencia de 31 kW y consumo de 2,41 kg/h.

Recomendaciones de uso

El Quemador Industrial M-400 Flames VLC debe utilizarse exclusivamente con el tipo de gas y presión para el que ha sido fabricado. Para garantizar un funcionamiento correcto y seguro, es recomendable consultar previamente la configuración más adecuada según la instalación disponible.

Los modelos especiales M-400, O-900 y O-1200 cuentan con plazos de fabricación superiores respecto a los modelos estándar.

El Quemador Industrial M-400 Flames VLC es una solución profesional que combina potencia, seguridad y resistencia, ofreciendo el rendimiento necesario para cubrir las exigencias de la industria gastronómica y artesanal con un equipo fiable y preparado para trabajos intensivos.