FM Horno Ultra-Rapido ST F42

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FM Horno Ultra-Rapido ST F42

4.616,00 

FRIO PROFESIONAL - ARMARIOS FRIGORÍFICOS - ARMARIO REFRIGERACIÓN - NEVERA PARA HOSTELERÍA - CONGELADOR PARA HOSTELERÍA

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Descripción

FM Horno Ultra-Rapido ST F42

Eléctrico – 3 Bandejas 43 x 34 cm
Horno eléctrico ultra rápido Conveccion + microondas con capacidad para 3 bandejas de 43 x 34 cm. Incorpora pantalla táctil. Sus dimensiones son 59 x 71,5 x 67,5 cm. Alcanza una temperatura máxima de 275 ºC.
Cocción combinada Conveccion + microondas + impigement.
Modo mantenimiento integrado (horno siempre listo para cocción)
Sistema de refrigeración ciclónico
Configuración de recetas con hasta 9 fases
Capacidad de almacenamiento de hasta 300 recetas
Potencia microondas hasta 4 niveles
Turbina 6 velocidades
Panel táctil de alta resolución
Descarga de datos HACCP a USB
Conexión wifi integrada (para conexión a cloud FM)
Dimensiones internas 48 x 40 x 30,5 cm.
Dimensiones externas 59 x 71,5 x 67,5 cm.
Distancia entre bandejas 8 cm.
Temperatura hasta 275 º C.
Modulo wifi incluido de serie.
Potencia Conveccion 3,6 kW.
Potencia microondas 2 kW.
Potencia total 6 kW.
Peso 110 kg.
Tensión trifásica voltaje 400 V – 50 Hz.

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