Descripción
El Horno de Convección HE603 de Infrico está especialmente diseñado para pastelería o panadería. Está construido interior y exteriormente en acero inoxidable.
Sus principales características son:
Ideal para para su uso en pastelerías o panaderías.
Exterior e interior en acero inoxidable.
Puerta con doble cristal serigrafiado en color gris con tirador y apertura batiente.
Recipiente disponible para depositar agua y aportar humedad.
Temporizador 0 – 120 minutos y modo continuo
con alarma de fin de ciclo.
Inversión de giro de serie.
Iluminación interior.
1 motor.
Sus principales características técnicas son:
Temperatura de trabajo de 50 ºC a 250 ºC.
Distancia entre guías de 80 mm.
Dimensiones externas 76 x 80 x 46,5 cm.
Dimensiones internas 62 x 45 x 27 cm.
Tensión y frecuencias 230 V – 50 / 60Hz.
Potencia 3,9 kW.
Accesorios en dotación:
3 Parrillas 60 x 40 cm.
Accesorios y Opciones especiales:
Apertura lateral.
Humidificador.
Grill.
Soporte horno.
Kit para adaptar bandejas GN 1/1
