Barbacoa de brasa tipo vasca con mueble ventilado para extracción del humo y ruedas. Incluye parrilla de varillas en acabado inoxidable. Incluye atizador y pinzas. Ancho variable: 90-115 cm.
La Parrilla Vasca PJV MB presenta un aislamiento térmico eficiente y una reductora resistente a altas temperaturas que asegura un movimiento suave y constante en todo momento.
Sus principales características son las siguientes:
Equipada con mueble provisto de ventilación interna para extraer el humo y ruedas.
Grasera frontal extraíble.
Parrilla regulable en altura mediante manivela.
Frontal configurable en diferentes colores.
Esta Parrilla – Barbacoa está disponible en dos modelos:
Barbacoa PVJ-50-1-1-MB:
Potencia total 2,5 kW.
Superficie de braseado 50 x 60 cm
Recorrido de parrilla 29 cm.
Un ancho de 90 cm.
Un fondo de 90 cm.
Un alto de 161 cm.
Tiempo de encendido 20 min.
Consumo diario de carbón 11 a 12 kg.
Temperatura de braseado 250 ºC.
Capacidad de extracción 2500 m³/h.
Peso 265 kg.
Temperatura de braseado 250 ºC.
Barbacoa PVJ-76-1-1-MB:
Potencia total 3 kW.
Superficie de braseado 76 x 60 cm
Recorrido de parrilla 29 cm.
Un ancho de 115 cm.
Un fondo de 90 cm.
Un alto de 161 cm.
Tiempo de encendido 20 min.
Consumo diario de carbón 18 a 20 kg.
Temperatura de braseado 250 ºC.
Capacidad de extracción 2500 m³/h
Peso 307 kg.
Temperatura de braseado 250 ºC.
Accesorios en dotación:
Pinzas Josper.
Atizador.
Parrilla Inox.
Accesorios opcionales:
Mesa.
Mesa con cajón.
Carbón.
La puerta del horno se puede configurar en los siguientes colores:
Azul.
Blanco.
Negro.
Marrón.
Inox.
Burdeos.
Verde.