Descripción
Formadora de Pizza DSA de Mes Fred, construido en acero inoxidable y con ajuste del grosor de la masa en la primera pasada. Ideal para pizza redonda gracias al sistema oscilante para el giro
automático de la pizza.
Sus principales características son:
Ajuste del grosor de la masa en la primera pasada.
Sistema oscilante para el giro automático de la pizza.
Potencia 250 W.
Voltaje 220 V.
Con conexión del control a pedal (no incluye el control a pedal).
Trabaja en frío y no altera las características de la masa.
El grosor entre rodillos inferiores es regulable de 0 a 5 mm.
Rodillo superior inclinado.
Disponible en dos modelos diferentes:
DSA 310, con dimensiones 47,5 x 37,5 x 66 cm. Para pizzas con un diámetro de 14 a 30 cm. Peso de la pasta elaborada de 80 a 210 gramos.
DSA 420, con dimensiones 58,5 x 43,5 x 79 cm. Para pizzas con un diámetro de 26 a 40 cm. Peso de la pasta elaborada de 210 a 700 gramos.