Descripción
Sus características son:
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
La encimera tiene un espesor de 1 mm.
Canto vivo lateral.
La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 15 mm y la superficie es lisa.
Con piloto de encendido manual y con piezoeléctrico.
Tiene termopar y regulación por válvula termostática eurosit de 100 a 285 °C.
Quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
Recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
Calor interno conducido para evitar pérdidas de temperatura y una correcta evacuación de los gases de combustión.
Placa tratadas para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
Remate de chimenea en inox.
Modelo de sobremesa.
Patas regulables en altura.
Se suministra con inyectores para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural.
Está disponible en 2 modelos:
FTG-71/CDM POW
Sus dimensiones son 40 x 75 x 28 cm.
La placa de cocción tiene unas medidas de 35,5 x 49 cm.
Tiene 1 quemador.
Potencia 8 kW.
Pesa 51 kg.
FTG-72/CDM POW
Sus dimensiones son 80 x 75 x 28 cm.
La placa de cocción tiene unas medidas de 75 x 49 cm.
Tiene 2 quemadores.
Potencia 16 kW.
Pesa 80 kg.
Este fry top también está disponible con las siguientes opciones:
Para evitar salpicaduras de grasa es posible acoplar peto lateral y trasero extraíble.
Con la placa en acero rectificado.
El frontal en diferentes colores.
Superficie ranurada o mixta.
