Descripción
El Armario Frigorífico para Panadería DL 1000 TN de Samaref es potente y fiable. Está diseñado para preservar materias primas de calidad y productos de pastelería y panadería.
Este modelo de armario refrigerado es de la gama Delizia. Una solución inteligente en panaderías. Tiene una capacidad de 901 litros.
Conserva a temperatura positiva sin intercambio de olores. El sistema de control automático de la ventilación garantiza la uniformidad de la temperatura entre la primera y la última bandeja.
Sus características son las siguientes:
Permite una temperatura constante con una recuperación rápida del frío tras la apertura de la puerta.
Tiene una gran pantalla con controles táctiles y lectura fácil de la temperatura.
Incluye guías portabandejas resistentes a la corrosión.
Provisto de iluminación LED que permite máxima visibilidad en el interior.
Soft air Flow: La oxidación se evita gracias a una distribución suave y uniforme del aire que no afecta directamente al producto.
Humidity System: La humedad justa para preservar la frescura mediante 3 niveles de ajuste, según las necesidades del producto conservado.
Capacidad modulable. Gran flexibilidad gracias a la cremallera con paso de 35 mm.
Estructura en acero inoxidable AISI304.
Incluye cerradura.
Junta magnética extraíble.
Esquinas internas redondeadas.
Tiene pies de acero inoxidable AISI 304 ajustables en altura de 9,1 a 12,2 cm.
Sistema de descongelación eléctrica.
Especificaciones técnicas:
Capacidad de 901 litros.
Espesor del aislamiento de 8 cm.
Refrigerante R452a.
Voltaje 230 V.
Clase energética C.
Rango de temperatura de -2 a +10 ºC.
Dimensiones 81 x 106 x 212 cm.
Capacidad para 40 bandejas 60 x 40 cm o 20 bandejas 60 x 80 cm con una altura de 2 cm.
Incluye 20 juegos de guías 60 x 80 cm.
Tiene una potencia frigorífica de 645 W.