Descripción
El Triturador y Batidor Combinado MB 21 de Sammic está diseñado para realizar distintas preparaciones sin necesidad de accesorios. Se caracteriza por su versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.
Este modelo de triturador profesional pertenece a la Serie M. Combina una trituradora y una batidora de varillas profesional. El brazo triturador tiene una capacidad máxima de 12 litros. El brazo batidor tiene capacidad de 2 a 30 claras de huevo.
Sus características son las siguientes:
All-in-one, puede hacer emulsiones, aire y triturados con la misma cuchilla.
La carcasa externa está fabricada en dos materiales y grip antideslizante, para un mejor agarre y uso. El mango se puede inclinar de manera óptima con el fin de minimizar la fatiga.
Dispone de indicador luminoso que señaliza que el triturador está conectado a la red.
El brazo es desmontable y dispone de cierre rápido y seguro. Se puede lavar bajo el grifo.
Su campana está diseñada para evitar salpicaduras. Las cuchillas son de acero templado y el filo es de larga duración.
Tiene un rendimiento profesional, puede realizar trabajos de larga duración, sin sobrecalentamiento de la carcasa.
Está homologado por la NSF con garantía de seguridad e higiene.
Especificaciones técnicas:
Tiene una potencia de 300 W.
Su voltaje es de 230 V.
Función triturador:
La capacidad máxima del recipiente es de 12 litros.
Profundidad máxima del trabajo 16,9 cm.
De velocidad variable, de 1.500 a 15.000 rpm.
Diámetro de cuchilla 5 cm.
La cubre cuchilla tiene un diámetro de 8,2 cm.
La longitud del brazo triturador es de 25 cm.
La longitud total del triturador es 51,4 cm.
Función batidor:
Capacidad de batir 2 a 30 claras.
Velocidad variable del motor de 200 a 800 rpm.
La longitud del brazo batidor es de 30,6 cm.
La longitud total del batidor es de 57 cm.
Incluye:
Bloque motor de velocidad variable.
Brazo Triturador MA-21
Brazo batidor BA-20
Soporte Mural
