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Sammic Triturador y Batidor MB-31

El precio original era: 668,00 €.El precio actual es: 518,00 €.

Precio sin IVA


Sammic Triturador y Batidor MB-31 // 180mm 180mm 706mmhttps://instalacioneshosteleria.com/productos/


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Descripción

El Triturador y Batidor Combinado MB-31 de Sammic está diseñado para realizar distintas preparaciones sin necesidad de accesorios. Se caracteriza por su versatilidad, ergonomía, robustez y durabilidad.

Este modelo de triturador profesional pertenece a la Serie M. De velocidad variable. Combina una trituradora y una batidora de varillas profesional. El brazo triturador tiene una capacidad máxima de 30 litros. El brazo batidor tiene capacidad de 2 a 50 claras de huevo.

Sus características son las siguientes:

All-in-one, puede hacer emulsiones, aire y triturados con la misma cuchilla.
La carcasa externa está fabricada en dos materiales y grip antideslizante, para un mejor agarre y uso. El mango se puede inclinar de manera óptima con el fin de minimizar la fatiga.
Dispone de indicador luminoso que señaliza que el triturador está conectado a la red.
El brazo es desmontable y dispone de cierre rápido y seguro. Se puede lavar bajo el grifo.
Su campana está diseñada para evitar salpicaduras. Las cuchillas son de acero templado y el filo es de larga duración.
Tiene un rendimiento profesional, puede realizar trabajos de larga duración, sin sobrecalentamiento de la carcasa.
Está homologado por la NSF con garantía de seguridad e higiene.
Especificaciones técnicas:

Tiene una potencia de 400 W.
Su voltaje es de 230 V.
Función triturador:

La capacidad máxima del recipiente es de 30 litros.
Profundidad máxima del trabajo 20,73 cm.
De velocidad variable, de 1.500 a 12.000 rpm.
Diámetro de cuchilla 5,5 cm.
La cubre cuchilla tiene un diámetro de 9,22 cm.
La longitud del brazo triturador es de 30,6 cm.
La longitud total del triturador es 61,5 cm.

Función batidor:

Capacidad de batir 2 a 50 claras.
Velocidad variable del motor de 200 a 1.500 rpm.
La longitud del brazo batidor es de 39,6 cm.
La longitud total del batidor es de 70,4 cm.
Incluye:

Bloque motor de velocidad variable.
Brazo Triturador MA-31
Brazo batidor Ba-30
Soporte Mural

Información adicional

Dimensiones 180 × 180 × 706 cm