Horno Panadería Bakerlux Shop Rosella Touch de UNOX
El horno panadería Bakerlux Shop Rosella Touch de UNOX ha sido diseñado para ofrecer un alto rendimiento en la cocción de alimentos congelados, ideal para panaderías, cafeterías y establecimientos con gran demanda de producción en poco tiempo.
Este horno profesional permite cocinar pan congelado, cruasanes vacíos o rellenos con una cocción modulable que garantiza resultados uniformes y de alta calidad. Su diseño robusto y tecnología avanzada aseguran máxima seguridad alimentaria y eficiencia en cada uso.
Características destacadas:
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Cocción uniforme y modulable: Ideal para grandes volúmenes, optimiza los tiempos sin comprometer la calidad.
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Alta seguridad alimentaria: Fabricado con componentes de primera calidad para un uso intensivo y seguro.
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Raíles antivuelco: Guías para bandejas fabricadas en acero cromado que evitan accidentes durante la carga y descarga.
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Conectividad avanzada (opcional): Compatible con conexión LAN y WiFi para una gestión más eficiente del equipo.
Especificaciones técnicas:
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Capacidad: 4 bandejas.
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Tamaño de bandejas: 60 x 40 cm.
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Dimensiones: 80 x 81,1 x 50,2 cm.
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Peso: 57 kg.
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Potencia: 6,9 kW.
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Conexión: Trifásica.
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Voltaje: 400 V.
| Modelo | Tipo de Cerradura | Tipo de Apertura | Conectividad LAN/WiFi (opcional) | Capacidad | Tamaño de bandejas |
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| ROSSELLA.MATIC | Eléctrica | Apertura lateral automática | Sí | 4 bandejas | 60 x 40 cm |
| ROSELLA | Manual | Apertura abatible | Sí | 4 bandejas | 60 x 40 cm |
El horno Bakerlux Shop Rosella Touch de UNOX es la solución ideal para quienes necesitan rapidez, consistencia y seguridad al trabajar con productos de panadería congelados. Su tecnología avanzada y diseño funcional lo convierten en una herramienta imprescindible en entornos profesionales.