ARILEX - ASADOR ROTATIVO PLANETARIO 4 ESPADAS 4ASG-RP - GAS

Asador a Gas Rotativo Planetario Arilex 4ASG-RP – 4 Espadas y Capacidad para 24 Pollos

El asador a gas rotativo planetario Arilex 4ASG-RP es un equipo profesional compacto diseñado para restaurantes, asadores y negocios de hostelería que buscan un sistema eficiente para la preparación de pollos asados con un consumo energético optimizado. Su tecnología de rotación planetaria permite un movimiento uniforme de las espadas, consiguiendo una cocción homogénea y un ahorro de gas de hasta un 40%.

Fabricado en España con materiales de alta calidad, incorpora una estructura en acero inoxidable con acabado satinado de 1,5 mm de espesor, ofreciendo resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza para el uso profesional diario.

Con sus 4 espadas y una capacidad de hasta 24 pollos, el Arilex 4ASG-RP es una solución ideal para negocios con una producción media que necesitan un equipo fiable, eficiente y de dimensiones reducidas.

Características principales

• Sistema de rotación planetaria, garantizando un giro uniforme de las espadas para una cocción homogénea.

• Funcionamiento convencional opcional, permitiendo desconectar la rotación del tambor cuando sea necesario.

• Fabricación en acero inoxidable, con acabado satinado de 1,5 mm de espesor para una gran resistencia y durabilidad.

• Tambores de espadas multirrotativos, optimizando la distribución del calor y reduciendo el consumo energético.

• Motores de alto rendimiento situados fuera de la fuente de calor, aumentando la seguridad y prolongando la vida útil del equipo.

• Quemadores independientes de gran potencia, equipados con termopar de seguridad para un funcionamiento seguro.

• Encendido electrónico por piezoeléctrico, facilitando una puesta en marcha rápida y sencilla.

• Grifos independientes con regulación máxima y mínima, con mandos de baquelita resistentes al calor y alejados de la zona de cocción.

• Chapa desmontable entre quemadores, permitiendo una limpieza rápida y sencilla sin necesidad de herramientas.

• Bandeja inferior de gran capacidad, fabricada en acero inoxidable y equipada con grifo de vaciado para facilitar la retirada de aceites y grasas.

• Puertas de cristal templado con cierre magnético, proporcionando mayor visibilidad durante la cocción y seguridad en el uso.

• Compatible con gas butano y propano, con inyectores incluidos para conversión a gas natural.

• Espadas no incluidas.

Uso recomendado

El Arilex 4ASG-RP está especialmente indicado para:

• Restaurantes y pequeños asadores.

• Negocios de comida preparada.

• Establecimientos de pollo asado para llevar.

• Cocinas profesionales con espacio reducido.

• Locales que buscan mejorar su producción con un equipo eficiente.

Su sistema planetario permite conseguir resultados constantes, mejorando la productividad y reduciendo el consumo energético frente a sistemas tradicionales.

Especificaciones técnicas

• Modelo: 4ASG-RP.

• Tipo de combustible: Gas.

• Compatibilidad de gas: Butano y propano, con conversión a gas natural.

• Dimensiones: 1.310 × 635 × 650 mm.

• Capacidad de espadas: 4 espadas (no incluidas).

• Capacidad de pollos: 16 - 24 pollos.

• Número de quemadores: 2.

• Potencia total: 14 kW.

• Encendido: Piezoeléctrico.

• Sistema de seguridad: Termopar de seguridad.

• Peso: 75 kg.

Ventajas del Asador Planetario Arilex 4ASG-RP

El Arilex 4ASG-RP combina tecnología avanzada, ahorro energético y facilidad de uso en un formato compacto preparado para la hostelería profesional. Su sistema de rotación planetaria garantiza una cocción uniforme, reduce el consumo de gas y permite ofrecer pollos asados de alta calidad con un equipo robusto y eficiente.