ARILEX - ASADOR VERTICAL 8 ESPADAS 8ASGP - GAS

Asador Vertical a Gas con Peana Arilex 8ASGP – 8 Espadas y Capacidad para 48 Pollos

El asador vertical a gas Arilex 8ASGP con peana es un equipo profesional de alto rendimiento diseñado para asadores, restaurantes y negocios de hostelería que necesitan una gran capacidad de producción y máxima eficiencia en la cocción de pollos y carnes al espeto. Su estructura vertical con peana integrada proporciona una mayor estabilidad durante el uso, eliminando la necesidad de soportes adicionales y facilitando la instalación en la cocina profesional.

Fabricado en España con materiales de alta calidad, incorpora una construcción en acero inoxidable con acabado satinado de 1,5 mm de espesor, garantizando resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza incluso en condiciones de trabajo intensivo.

Gracias a sus 8 espadas y una capacidad de hasta 48 pollos, el Arilex 8ASGP ofrece un rendimiento elevado para establecimientos que buscan un asador fiable, potente y preparado para servicios de alta demanda.

Características principales

• Fabricación en acero inoxidable, con acabado satinado de 1,5 mm de espesor para una mayor resistencia y durabilidad.

• Peana incorporada, proporcionando una base estable y cómoda para el trabajo diario.

• Transmisión mediante cadena y engranajes de alta calidad, garantizando un movimiento fluido y seguro de las espadas.

• Soportes de espada optimizados, reduciendo la pérdida de calor y mejorando la eficiencia térmica.

• Cierre parcial trasero, disminuyendo la transmisión de calor hacia la pared y optimizando el consumo energético.

• Motor de alto rendimiento situado fuera de la fuente de calor, evitando sobrecalentamientos y aumentando su vida útil.

• Quemadores independientes de gran potencia, equipados con termopar de seguridad para un funcionamiento fiable.

• Grifos independientes con regulación máxima y mínima, con mandos de baquelita resistentes al calor y alejados de la zona de cocción.

• Chapa desmontable entre quemadores, facilitando una limpieza rápida sin necesidad de herramientas.

• Bandeja inferior de gran capacidad, fabricada en acero inoxidable para recoger aceites y grasas de forma eficiente.

• Puertas de cristal templado con cierre magnético, ofreciendo mayor visibilidad durante la cocción y seguridad en el uso.

• Compatible con gas butano y propano, con inyectores incluidos para conversión a gas natural.

• Espadas no incluidas.

Uso recomendado

El Arilex 8ASGP está especialmente indicado para:

• Asadores profesionales.

• Restaurantes con producción elevada de pollo y carne al espeto.

• Negocios de comida preparada.

• Supermercados con sección de platos preparados.

• Cocinas profesionales que necesitan un equipo potente y estable.

Su diseño vertical y su gran potencia permiten optimizar el espacio disponible manteniendo una producción constante y resultados homogéneos.

Especificaciones técnicas

• Modelo: 8ASGP.

• Tipo de combustible: Gas.

• Compatibilidad de gas: Butano y propano, con conversión a gas natural.

• Dimensiones: 1.160 × 450 × 1.995 mm.

• Capacidad de espadas: 8 espadas (no incluidas).

• Capacidad de pollos: 32 - 48 pollos.

• Número de quemadores: 8.

• Potencia total: 56 kW.

• Encendido: Manual.

• Sistema de seguridad: Termopar de seguridad.

• Peso: 165 kg.

Ventajas del Asador Vertical Arilex 8ASGP

El Arilex 8ASGP combina alta capacidad, potencia y diseño profesional en un equipo pensado para soportar las exigencias de la hostelería. Su sistema de transmisión eficiente, la distribución optimizada del calor y su construcción robusta garantizan una cocción uniforme, un mantenimiento sencillo y un excelente rendimiento en cada servicio.