ARILEX - FREIDORA ELÉCTRICA EVOLUTION CON GRIFO 10+10 LITROS CON CONTACTOR (3,5+3,5kw MONOFÁSICA) EVO1010G

Freidora Eléctrica Arilex EVO1010G – 10+10 Litros, 3,5+3,5 kW, Monofásica con Grifo y Contactor

La freidora eléctrica Arilex EVO1010G es un equipo profesional de doble cuba diseñado para cocinas industriales, restaurantes y negocios de hostelería que necesitan alta capacidad, eficiencia y facilidad de mantenimiento. Su configuración de 10+10 litros permite preparar diferentes productos de forma simultánea, mientras que su sistema con contactor y grifo de vaciado facilita la limpieza y garantiza un funcionamiento seguro y preciso.

Características Generales

• Fabricación profesional: Fabricada en España con materiales de alta calidad y certificación CE, garantizando resistencia, durabilidad y fiabilidad en un uso intensivo.

• Construcción en acero inoxidable: Su acabado en acero inoxidable de alto brillo facilita la limpieza y ofrece una gran resistencia frente al desgaste diario.

• Cubas embutidas en acero inoxidable: Las cubas interiores están fabricadas sin ángulos e incorporan marcas de nivel MÁX – MÍN para controlar con precisión la cantidad de aceite.

• Cestas de gran resistencia: Incluye cestas de acero estañado con mango de baquelita de tacto frío para mejorar la seguridad durante la manipulación.

• Sistema de calentamiento eficiente: Equipada con doble resistencia blindada de acero inoxidable, asegurando una distribución uniforme del calor en ambas cubas.

• Cabezal eléctrico extraíble: El cabezal estanco y desmontable permite realizar las tareas de limpieza y mantenimiento de forma sencilla.

• Control preciso de temperatura: Dispone de doble termostato de seguridad regulado a 240 °C con rearme manual y termostato de trabajo regulable hasta 190 °C / 20A, ofreciendo un control óptimo de la fritura.

• Mayor seguridad durante el uso: Incorpora sistema de fijación de la cesta en el cabezal para escurrir el exceso de aceite y microinterruptor de seguridad que desconecta la resistencia al extraer el cabezal eléctrico.

• Contactor incorporado: Mejora la seguridad eléctrica y optimiza el control del funcionamiento del equipo.

• Grifo de vaciado con filtro anti-residuos: Permite un drenaje rápido y seguro del aceite, evitando obstrucciones y facilitando la limpieza.

• Zona fría bajo la resistencia: Evita que los restos de alimentos vuelvan a calentarse, reduciendo la mezcla de sabores y prolongando la vida útil del aceite.

• Dimensiones de cada cesta: 130 × 245 × 110 mm (An × F × Al).

Datos Técnicos

• Modelo: Arilex EVO1010G

• Capacidad total: 10 + 10 litros

• Capacidad de aceite: 8 + 8 litros

• Grifo de vaciado: Sí

• Potencia: 3,5 + 3,5 kW

• Voltaje: 230 V

• Dimensiones exteriores: 530 × 495 × 325 mm

• Peso: 22 kg

La freidora eléctrica Arilex EVO1010G es la solución ideal para negocios de hostelería que buscan una freidora profesional de doble cuba, segura, eficiente y fácil de limpiar, ofreciendo una fritura homogénea y de máxima calidad incluso en servicios de alta demanda.