ARILEX - FREIDORA ELÉCTRICA EVOLUTION CON GRIFO 12 LITROS CON CONTACTOR (4,5kw MONOFÁSICA) EVO12G

Freidora Eléctrica Arilex EVO12G – 12 Litros, 4,5 kW, Monofásica con Grifo y Contactor

La freidora eléctrica Arilex EVO12G es un equipo profesional diseñado para cocinas industriales, restaurantes y negocios de hostelería que necesitan una solución eficiente, segura y fácil de mantener. Su capacidad de 12 litros, junto con su sistema con contactor y grifo de vaciado, permite trabajar con mayor comodidad, facilitando la limpieza y garantizando una fritura uniforme y precisa.

Características Generales

• Fabricación profesional: Fabricada en España con materiales de alta calidad y certificación CE, garantizando resistencia, durabilidad y fiabilidad en un uso intensivo.

• Construcción en acero inoxidable: Su acabado en acero inoxidable de alto brillo facilita la limpieza y proporciona una gran resistencia frente al uso diario en cocina profesional.

• Cuba embutida en acero inoxidable: La cuba interior está fabricada sin ángulos, incorporando marcas de nivel MÁX – MÍN para controlar con precisión la cantidad de aceite utilizada.

• Cesta de alta resistencia: Incluye una cesta de acero estañado con mango de baquelita de tacto frío para mejorar la seguridad durante la manipulación.

• Sistema de calentamiento eficiente: Equipada con resistencia blindada de acero inoxidable que garantiza una distribución uniforme del calor para obtener frituras homogéneas.

• Cabezal eléctrico extraíble: El cabezal estanco y desmontable facilita las tareas de limpieza y mantenimiento del equipo.

• Control preciso de temperatura: Dispone de termostato de trabajo regulable hasta 190 °C / 20A y termostato de seguridad regulado a 240 °C con rearme manual, ofreciendo un funcionamiento seguro y preciso.

• Sistema de seguridad integrado: Incorpora microinterruptor de seguridad que desconecta la resistencia al extraer el cabezal eléctrico, evitando riesgos durante la manipulación.

• Contactor incorporado: Mejora la seguridad eléctrica y optimiza el control del funcionamiento del equipo.

• Grifo de vaciado con filtro anti-residuos: Permite un drenaje rápido y cómodo del aceite, evitando obstrucciones y facilitando la limpieza.

• Zona fría bajo la resistencia: Reduce el calentamiento de restos de alimentos, evitando la mezcla de sabores y prolongando la vida útil del aceite.

• Dimensiones de la cesta: 290 × 245 × 110 mm (An × F × Al).

Datos Técnicos

• Modelo: Arilex EVO12G

• Capacidad total: 12 litros

• Capacidad de aceite: 10 litros

• Grifo de vaciado: Sí

• Potencia: 4,5 kW

• Voltaje: 230 V

• Dimensiones exteriores: 355 × 495 × 325 mm

• Peso: 15 kg

La freidora eléctrica Arilex EVO12G es una excelente elección para negocios de hostelería que buscan una freidora profesional potente, segura y fácil de limpiar, ofreciendo resultados constantes y una fritura de máxima calidad en cada servicio.