ARILEX - FREIDORA ELÉCTRICA EVOLUTION SIN GRIFO 10 LITROS CON CONTACTOR (3,5kw MONOFÁSICA) EVO10

Freidora Eléctrica Arilex EVO10 – 10 Litros, 3,5 kW, Monofásica con Contactor

La freidora eléctrica Arilex EVO10 es un equipo profesional diseñado para cocinas industriales, bares y restaurantes que buscan una solución eficiente para la preparación de frituras. Con una cuba de 10 litros de capacidad, potencia de 3,5 kW y sistema de contactor incorporado, garantiza un funcionamiento seguro, un calentamiento uniforme y un control preciso de la temperatura durante el servicio.

Características Generales

• Fabricación profesional en acero inoxidable: Estructura fabricada en acero inoxidable con acabado alto brillo, ofreciendo resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza.

• Cuba interior embutida: Diseñada en acero inoxidable sin ángulos, con marcas de nivel MÁX – MÍN para facilitar el control del aceite y mejorar la higiene.

• Cesta de gran resistencia: Fabricada en acero estañado con mango de baquelita de tacto frío para una manipulación más cómoda y segura. Sus dimensiones son 130 × 245 × 110 mm (An × F × Al).

• Sistema de calentamiento eficiente: Incorpora una resistencia blindada de acero inoxidable que proporciona una distribución uniforme del calor en toda la cuba.

• Cabezal eléctrico extraíble: Diseño estanco y desmontable que facilita las tareas de limpieza y mantenimiento.

• Control preciso de temperatura: Equipada con termostato de seguridad regulado a 240°C con rearme manual y termostato de trabajo regulable hasta 190°C / 20A.

• Mayor seguridad en el funcionamiento: El sistema de fijación de la cesta permite escurrir el exceso de aceite, mientras que el microinterruptor de seguridad desconecta la resistencia al extraer el cabezal eléctrico.

• Contactor incorporado: Mejora la seguridad del equipo y optimiza el control eléctrico durante el funcionamiento.

• Zona fría bajo la resistencia: Evita que los restos de alimentos vuelvan a calentarse, reduciendo la mezcla de sabores y alargando la vida útil del aceite.

Especificaciones Técnicas

• Modelo: EVO10

• Capacidad total: 10 litros

• Capacidad de aceite: 8 litros

• Grifo de vaciado: No

• Potencia: 3,5 kW

• Dimensiones exteriores: 265 × 495 × 325 mm

• Voltaje: 230 V

• Peso: 10 kg

La freidora eléctrica Arilex EVO10 es una opción ideal para negocios de hostelería que necesitan una freidora profesional compacta, potente y fiable, ofreciendo una fritura homogénea y un mantenimiento sencillo incluso en entornos de trabajo intensivo.