ARILEX - FREIDORA ELÉCTRICA EVOLUTION SIN GRIFO 12 LITROS CON CONTACTOR (4,5kw MONOFÁSICA) EVO12

Freidora Eléctrica Arilex EVO12 – 12 Litros, 4,5 kW, Monofásica con Contactor

La freidora eléctrica Arilex EVO12 es un equipo profesional diseñado para cocinas industriales, restaurantes y negocios de hostelería que buscan una solución eficiente, segura y de gran rendimiento. Su capacidad de 12 litros y su sistema con contactor integrado permiten un control preciso de la temperatura, garantizando frituras homogéneas y resultados profesionales durante toda la jornada de trabajo.

Características Generales

• Fabricación profesional: Fabricada en España con materiales de alta calidad y certificación CE, ofreciendo resistencia, durabilidad y fiabilidad en entornos de uso intensivo.

• Construcción en acero inoxidable: Su acabado en acero inoxidable de alto brillo facilita la limpieza y proporciona una elevada resistencia frente al uso diario.

• Cuba embutida en acero inoxidable: La cuba interior está fabricada sin ángulos e incorpora marcas de nivel MÁX – MÍN para controlar con precisión la cantidad de aceite.

• Cesta de alta resistencia: Incluye una cesta de acero estañado con mango de baquelita de tacto frío para mejorar la seguridad durante la manipulación.

• Sistema de calentamiento eficiente: Equipada con resistencia blindada de acero inoxidable que garantiza una distribución uniforme del calor y una fritura constante.

• Cabezal eléctrico extraíble: El cabezal estanco y desmontable facilita las labores de limpieza y mantenimiento del equipo.

• Control preciso de temperatura: Incorpora termostato de trabajo regulable hasta 190 °C / 20A y termostato de seguridad regulado a 240 °C con rearme manual para un funcionamiento seguro.

• Sistema de seguridad: Dispone de microinterruptor que desconecta la resistencia al extraer el cabezal eléctrico, aumentando la protección durante el uso.

• Contactor incorporado: Mejora la seguridad eléctrica y optimiza el control del funcionamiento de la freidora.

• Zona fría bajo la resistencia: Evita que los restos de alimentos vuelvan a calentarse, reduciendo la mezcla de sabores y prolongando la vida útil del aceite.

• Dimensiones de la cesta: 290 × 245 × 110 mm (An × F × Al).

Datos Técnicos

• Modelo: Arilex EVO12

• Capacidad total: 12 litros

• Capacidad de aceite: 10 litros

• Grifo de vaciado: No

• Potencia: 4,5 kW

• Voltaje: 230 V

• Dimensiones exteriores: 355 × 495 × 325 mm

• Peso: 14 kg

La freidora eléctrica Arilex EVO12 es la elección perfecta para negocios de hostelería que necesitan una freidora profesional potente, segura y eficiente, proporcionando una fritura homogénea y de alta calidad en cada preparación.