ARILEX - FRYTOPS A GAS CON BAÑO DE CROMO DURO LÍNEA 600 40FRYGCN

Frytop a Gas Arilex 40FRYGCN – Acero con Baño de Cromo Duro, Línea 600

El frytop a gas Arilex 40FRYGCN es un equipo profesional diseñado para restaurantes, bares y cocinas industriales que buscan máxima eficiencia y precisión en la cocción. Su placa de acero con baño de cromo duro de 50 micras permite una mayor retención del calor, menor adherencia de los alimentos y fácil limpieza, optimizando el consumo energético y la durabilidad.

Características Generales

• Fabricado en España con materiales de alta calidad y certificación CE.

• Construcción en acero inoxidable con acabado satinado de 1,2 mm de espesor, garantizando resistencia y fácil mantenimiento.

• Placa de asar de 15 mm de espesor con baño de cromo duro de 50 micras, reduciendo la adherencia de los alimentos y facilitando la limpieza.

• Peto de 100 mm soldado en la parte superior, evitando filtraciones y acumulaciones de grasa.

• Válvula termostática de 300°C, regulando la temperatura de la placa y optimizando el consumo de gas.

• Quemadores de diseño exclusivo ARILEX, distribuyendo la llama uniformemente por todo el perímetro para una cocción homogénea.

• Encendido piezoeléctrico (uno por válvula de gas), garantizando un arranque rápido y seguro.

• Grasera frontal de gran capacidad, integrada en el mueble y fácilmente extraíble.

• Pies altos regulables, proporcionando estabilidad y adaptabilidad en la cocina.

• Controles metálicos de aleación de zinc, con indicadores de encendido, máximo y mínimo.

• Toma de gas trasera, optimizando la instalación en espacios reducidos.

• Compatible con gas propano, butano y gas natural (inyectores incluidos para conversión).

Datos técnicos

• Modelo: 40FRYGCN

• Tipo de combustible: Gas

• Dimensiones (An × F × Al): 385 × 587 × 364 mm

• Superficie útil: 302 × 396 mm

• Material de la placa: Acero con baño de cromo duro

• Espesor de la placa: 15 mm

• Quemadores: 2

• Válvulas: 1

• Potencia: 5,5 kW

• Encendido: Piezoeléctrico

• Sistema de seguridad: Termopar de seguridad

• Peso: 35 kg

El frytop a gas Arilex 40FRYGCN es la elección ideal para negocios que buscan eficiencia, facilidad de limpieza y precisión en la cocción, asegurando cocciones homogéneas y un rendimiento óptimo en la cocina profesional.