Armario Madurador Maduracion DE 700 PV BK Rf Samaref

Armario Madurador Maduracion DE 700 PV BK Rf Samaref

Armario de maduración en seco con sistema de control de temperatura y humedad.
Aporta un sabor único a la carne concentrando los sabores. Acabado lacado negro
- Pantalla de alta visibilidad y regulación de humedad 3 pasos
- Puerta reversible de fácil apertura, junta magnética extraíble
- Iluminación led interna
- Esquinas internas redondeadas
- Pies de acero inoxidable AISI 304 regulables en altura
- Descongelación eléctrica (mediante resistencias) con gas R-290a
- Barra con carga máxima de 50 kg.
- Dotación 3 bandejas de acero inoxidable perforadas 530x650 mm
- Estantes perforados acero inox con carga máxima de 70 kg.
- Posibilidad de extraer el corte de carne deseado sin tener que mover
los situados delante
- Temperatura de trabajo -2/+10ºC
- Poténcia frigorífica 550 W
- Poténcia de absorción 433 W
- Acabado acero lacado negro
- Peso neto 121 kg.
- Dimensiones 700x810x2080
- Volumen bruto 650 litros

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