ASDOR - ASADOR DE POLLOS 7 ESPADAS R-42

Asador de Pollos ASDOR R-42 – 7 Espadas y Capacidad para 42 Pollos

El asador de pollos ASDOR R-42 es un equipo profesional diseñado para establecimientos gastronómicos que buscan una solución eficiente, resistente y con una excelente capacidad de producción. Su sistema de cocción mediante rayos infrarrojos garantiza una transmisión uniforme del calor, consiguiendo pollos asados de forma homogénea y con resultados constantes durante todo el servicio.

Su diseño sobre base con ruedas facilita el desplazamiento del equipo, permitiendo una mayor flexibilidad en la organización de la cocina. Con sus 7 espadas y capacidad para hasta 42 pollos, es una opción ideal para restaurantes, asadores y negocios de comida preparada.

Características principales

• Sistema de cocción por rayos infrarrojos, proporcionando un calentamiento eficiente y una cocción uniforme.

• Compatible con gas butano, propano y gas natural, adaptándose a diferentes instalaciones.

• Base con ruedas, facilitando el desplazamiento y la movilidad del equipo.

• Motor único para toda la transmisión, con posibilidad de incorporar motor independiente por espada.

• Mandos laterales ergonómicos, situados para facilitar el control y manejo del asador.

• Chapa entre quemadores extraíble, simplificando las labores de limpieza y mantenimiento.

• 7 espadas largas, equipadas con 2 pinchos centrales y 2 laterales por espada para una sujeción segura del producto.

• Capacidad orientativa de hasta 42 pollos, dependiendo del peso y del sistema de colocación.

• Construcción robusta preparada para el uso intensivo en hostelería.

Uso recomendado

El ASDOR R-42 está especialmente indicado para:

• Asadores de pollos profesionales.

• Restaurantes.

• Tiendas de comida preparada.

• Supermercados con sección de alimentación.

• Negocios de comida para llevar.

Su tamaño y capacidad lo convierten en una solución equilibrada para negocios que necesitan aumentar la producción manteniendo una instalación compacta y eficiente.

Especificaciones técnicas

• Modelo: R-42.

• Tipo de funcionamiento: Gas mediante rayos infrarrojos.

• Compatibilidad de gas: Butano, propano y gas natural.

• Número de espadas: 7.

• Capacidad orientativa: Hasta 42 pollos.

• Dimensiones: 1.170 × 450 × 1.810 mm.

Ventajas del Asador de Pollos ASDOR R-42

El ASDOR R-42 ofrece una combinación perfecta de capacidad, movilidad y rendimiento profesional. Su sistema de rayos infrarrojos garantiza una cocción uniforme, mientras que su diseño robusto y fácil mantenimiento lo convierten en un equipo fiable para establecimientos que necesitan una producción constante de pollos asados con la máxima eficiencia.