Carro Baño María 3 GN 1/1 de Bartscher

El Carro Baño María 3 GN 1/1 de Bartscher es una solución profesional para mantener los alimentos a la temperatura adecuada durante el servicio. Su sistema de calentamiento en seco permite conservar la temperatura de las preparaciones, mientras que su estructura de acero inoxidable y sus ruedas giratorias facilitan el uso en entornos de restauración.

Características generales

• Sistema de calentamiento: calor seco para el mantenimiento de la temperatura.

• Rango de temperatura: ajustable de 30 ºC a 90 ºC.

• Estructura: acero inoxidable.

• Compatibilidad: cubetas gastronorm GN 1/1 de hasta 200 mm de profundidad.

• Movilidad: 4 ruedas giratorias, 2 de ellas con freno.

• Pila: de pared doble para mejorar la conservación del calor.

• Suministro: se entrega desmontado.

• Cubetas gastronorm: no incluidas.

Especificaciones técnicas

• Modelo: Carro Baño María 3 x GN 1/1.

• Capacidad: 3 GN 1/1.

• Potencia: 2 kW.

• Dimensiones: 65 × 120 × 85,5 cm.

Carro baño maría para restauración profesional

El Carro Baño María 3 GN 1/1 de Bartscher está diseñado para facilitar el mantenimiento de la temperatura de los alimentos durante el servicio, combinando movilidad, resistencia y funcionalidad para su uso en entornos profesionales.