Bartscher – Horno de Convección AT90-MDI

El Horno de Convección AT90-MDI de Bartscher es un horno profesional diseñado para ofrecer una cocción homogénea y un control preciso gracias a su pantalla digital frontal, que permite visualizar fácilmente el tiempo y la temperatura de cocción. Equipado con dos ventiladores y tecnología de convección, es una solución ideal para restaurantes, cafeterías, panaderías y negocios de hostelería que buscan rapidez, eficiencia y resultados constantes.

Características Generales

• Fabricado en acero inoxidable para ofrecer una gran resistencia y una larga vida útil.

• Interior esmaltado que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.

• Pantalla digital frontal para controlar con precisión el tiempo y la temperatura de cocción.

• Tecnología de cocción por aire que distribuye el calor de forma uniforme en toda la cámara.

• Dos ventiladores que optimizan la circulación del aire caliente y mejoran el rendimiento del horno.

• Luz interior que permite supervisar fácilmente el estado de los alimentos.

• Indicadores luminosos de funcionamiento y precalentamiento para un manejo más cómodo.

• Puerta de doble cristal que mejora el aislamiento térmico y reduce la pérdida de calor.

• Cámara de cocción con esquinas redondeadas para favorecer la circulación del aire y facilitar la limpieza.

• Rieles de apoyo desmontables que simplifican el mantenimiento.

• Señal acústica al finalizar el tiempo programado para un mayor control durante el servicio.

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones exteriores: 59,5 × 61,5 × 58 cm.

• Dimensiones interiores: 46 × 37 × 35 cm.

• Tiempo de calentamiento hasta 150 °C: 8 minutos.

• Temperatura de trabajo: 50 °C – 300 °C.

• Potencia: 2.700 W.

• Alimentación eléctrica: 230 V monofásico.

• Peso: 38,4 kg.

Accesorios Incluidos

• 4 bandejas de 43,8 × 31,5 cm.

El Horno de Convección AT90-MDI de Bartscher es una excelente elección para profesionales que buscan un horno de convección con control digital, capaz de ofrecer una cocción uniforme, un manejo intuitivo y un rendimiento fiable en cualquier cocina profesional.