Bartscher – Horno de Pizza NT 2 Cámaras

El Horno de Pizza NT 2 Cámaras de Bartscher es una opción potente y versátil para la cocina profesional. Con dos cámaras de cocción independientes y regulación de temperatura superior e inferior, garantiza un horneado preciso y uniforme.

Características Generales

• Fabricado en chapa de acero, asegurando resistencia y durabilidad.

• Dos cámaras de cocción con superficie de chamota, proporcionando una distribución homogénea del calor.

• Regulación independiente de la temperatura superior e inferior en cada cámara, optimizando el control de cocción.

• Puertas con ventana de cristal, mejorando la visibilidad durante el horneado.

• Iluminación interior, facilitando la supervisión del proceso.

• Aislamiento interior con lana mineral, maximizando la eficiencia térmica.

Modelos disponibles

NT 502

• Capacidad: 8 pizzas de Ø 25 cm

• Dimensiones exteriores: 80 × 75 × 51 cm

• Dimensiones interiores (por cámara): 50,5 × 53 × 11 cm

• Potencia: 6 kW

• Voltaje: 400 V (trifásico)

• Peso: 63 kg

• Indicador de temperatura: No

NT 622

• Capacidad: 8 pizzas de Ø 30 cm

• Dimensiones exteriores: 88,5 × 79 × 71 cm

• Dimensiones interiores (por cámara): 60,5 × 63 × 14 cm

• Potencia: 10 kW

• Voltaje: 400 V (trifásico)

• Peso: 102,8 kg

• Indicador de temperatura: Sí

NT 921

• Capacidad: 12 pizzas de Ø 30 cm

• Dimensiones exteriores: 119 × 78 × 71 cm

• Dimensiones interiores (por cámara): 91 × 61 × 14 cm

• Potencia: 12 kW

• Voltaje: 400 V (trifásico)

• Peso: 141,8 kg

• Indicador de temperatura: Sí

Información Adicional

• Por normativa europea, incluye cable, pero no enchufe.

• La conexión eléctrica debe ser realizada por un profesional electricista.

El Horno de Pizza NT 2 Cámaras de Bartscher es una excelente opción para negocios que requieren precisión, potencia y eficiencia en la cocción de pizzas.