Bartscher – Parrilla de Contacto 1800 1G

La Parrilla de Contacto 1800 1G de Bartscher es una opción compacta y eficiente, permitiendo el ajuste preciso de la temperatura para adaptarse a distintos tipos de preparación. Su diseño optimiza el espacio y simplifica la limpieza gracias a su superficie lisa y antiadherente.

Características Generales

• Superficie lisa de hierro fundido esmaltado, asegurando una distribución uniforme del calor.
• Carcasa de acero inoxidable, proporcionando higiene y durabilidad.
• Temperatura ajustable, con un rango de 50°C - 300°C para resultados óptimos.
• Control manual, permitiendo ajustes personalizados sin temporizador.
• Luz indicadora de precalentamiento y encendido/apagado, mejorando la gestión del calor.
• Señal acústica al finalizar el tiempo de asado, garantizando un control preciso.
• Bandeja recoge grasas, facilitando la limpieza.

Usos Recomendados

• Sellado uniforme de carnes, pescados y vegetales.
• Ideal para sándwiches tostados, paninis y quesadillas, asegurando un calor uniforme desde arriba y abajo.

Especificaciones Técnicas

Accesorios Incluidos

• Cepillo de limpieza, facilitando el mantenimiento de la placa.

La Parrilla de Contacto 1800 1G de Bartscher es una elección versátil y funcional, perfecta para establecimientos de hostelería que buscan optimizaciones en espacio y rendimiento culinario. ¡Una excelente herramienta para la cocina profesional!