Bartscher – Parrilla de Contacto 1800 1R

La Parrilla de Contacto 1800 1R de Bartscher es una opción compacta y eficiente para cocinas profesionales, permitiendo ajustar la temperatura con precisión y optimizar el espacio gracias a su diseño reducido.

Características Generales

• Superficie ranurada de hierro fundido esmaltado, asegurando una distribución uniforme del calor y sellado perfecto.
• Carcasa de acero inoxidable, proporcionando higiene y durabilidad.
• Temperatura ajustable, con un rango de 50°C - 300°C para resultados óptimos.
• Control manual, permitiendo ajustes personalizados sin temporizador.
• Luz indicadora de precalentamiento y encendido/apagado, facilitando el manejo.
• Señal acústica al finalizar el tiempo de asado, mejorando el control del proceso.
• Bandeja recoge grasas, optimizando la limpieza.

Usos Recomendados

• Base y tapa acanalada, ideales para marcar carnes, paninis y sándwiches, añadiendo texturas a las verduras.

Especificaciones Técnicas

Accesorios Incluidos

• Cepillo de limpieza, facilitando el mantenimiento de la placa.

La Parrilla de Contacto 1800 1R de Bartscher es una elección versátil y funcional, perfecta para establecimientos de hostelería que buscan eficiencia, durabilidad y resultados de alta calidad. ¡Un excelente complemento para la cocina profesional!