Bartscher – Parrilla de Contacto Panini 1RDIG

La Parrilla de Contacto Panini 1RDIG de Bartscher es una opción compacta y eficiente para cocinas profesionales, especialmente diseñada para lograr la textura y el sellado perfecto en paninis y sándwiches prensados.

Características Generales

• Superficie acanalada de hierro fundido esmaltado, mejorando la distribución del calor y garantizando un sellado uniforme.
• Placas estriadas, proporcionando marcas atractivas en los alimentos y facilitando la limpieza.
• Mango ergonómico, asegurando comodidad y seguridad al abrir y cerrar la parrilla.
• Panel digital con 6 programas configurables, permitiendo un ajuste preciso del tiempo de asado.
• Señal acústica al finalizar el tiempo de asado, mejorando el control del proceso.
• Bandeja recoge grasas, optimizando la limpieza.
• Base y tapa acanalada, ideales para marcar carnes, paninis, sándwiches y añadir textura a las verduras.

Especificaciones Técnicas

La Parrilla de Contacto Panini 1RDIG de Bartscher se distingue por su alta capacidad de retención y distribución del calor, asegurando resultados consistentes y de calidad en cada preparación. ¡Ideal para optimizar la presentación y textura de los alimentos con un control preciso de temperatura y tiempo!