Bartscher – Placa de Inducción IK 30S-EB

La Placa de Inducción IK 30S-EB de Bartscher es una opción compacta y eficiente para la cocina profesional. Su diseño encastrable o de sobremesa, junto con su superficie continua de vitrocerámica Schott Ceran, ofrece una solución versátil y segura para la cocción.

Características Generales

• Superficie de cocción en Schott Ceran, resistente y de alta calidad.
• Protección contra sobrecalentamiento, optimizando la seguridad.
• Diseño encastrable o de sobremesa, adaptándose a diferentes configuraciones de cocina.
• Control táctil, proporcionando una operación intuitiva.
• Color negro, estilizado y moderno.
• Dos zonas de cocción de inducción, asegurando un rendimiento eficiente.
• Sistema de detección del recipiente, optimizando el consumo de energía.

Especificaciones Técnicas

Consejos de Instalación

• La encimera debe ser resistente al calor para evitar deformaciones.
• Comprobar que el grosor de la encimera sea adecuado para la carga de la placa.
• Garantizar un flujo de aire adecuado para la entrada y salida de ventilación.
• Dejar un espacio libre de al menos 76 cm entre la placa y cualquier armario superior si no hay campana extractora.
• Utilizar una junta adecuada para proteger la placa contra la humedad.

Ventajas de la Cocina de Inducción

• Calentamiento rápido gracias a la aplicación de voltaje sobre una bobina conductora.
• Ahorro de tiempo y energía, calentando directamente el recipiente sin pérdidas térmicas.
• Precisión en la regulación del calor, permitiendo cambios inmediatos en la temperatura.
• Reacción rápida a los ajustes, similar a una cocina de gas pero con mayor eficiencia.
• Control preciso de la potencia, ideal para una cocina profesional con resultados óptimos.

La Placa de Inducción IK 30S-EB de Bartscher combina tecnología avanzada y diseño compacto, proporcionando un método de cocción eficiente y seguro para entornos profesionales y domésticos.