Bartscher – Plancha Fry Top Eléctrica GDP-GR (Placa Mixta)

La Plancha Fry Top Eléctrica GDP-GR de Bartscher es una herramienta profesional diseñada para ofrecer versatilidad en la cocción. Con una placa mixta que combina superficie lisa y ranurada, permite cocinar una gran variedad de alimentos con óptima distribución del calor.

Características Generales

• Fabricada en acero inoxidable 18/10, garantizando resistencia y durabilidad.

• Placa mixta de acero con 10 mm de espesor, ofreciendo opciones de cocción para distintos alimentos.

• Depósito colector de grasa, facilitando la limpieza y mantenimiento.

• Termostato regulable de 50 a 300 ºC, proporcionando control preciso de la temperatura.

• Protección anti salpicaduras firmemente soldada, asegurando seguridad en el uso.

• Incluye dos raspadores, uno para superficies ranuradas y otro para superficies lisas, mejorando la higiene de la plancha.

Modelo disponible

GDP 980E-GR

• Medidas de la placa de cocción: 98 × 48 cm

• Dimensiones totales (An × F × Al): 98 × 58 × 31 cm

• Superficie de cocción: 2/3 lisa y 1/3 ranurada

• Potencia: 9 kW

• Voltaje: 400 V

• Peso: 70 kg

La Plancha Fry Top Eléctrica GDP-GR de Bartscher es una excelente opción para quienes buscan flexibilidad, potencia y precisión en la cocina profesional.