Bartscher – Sartén Basculante G120LHK

La Sartén Basculante G120LHK de Bartscher es una solución versátil y funcional para la preparación de grandes cantidades de alimentos en entornos de cocina comercial. Gracias a su sistema de calentamiento por gas y su dispositivo de basculación manual, garantiza una cocción uniforme y facilita el volteo y la transferencia de los ingredientes.

Características Generales

• Cuba fabricada en acero inoxidable 18/10 al cromo níquel, asegurando resistencia y durabilidad.
• Calentamiento por gas mediante quemadores tubulares de acero inoxidable, proporcionando una distribución uniforme del calor.
• Sistema de seguridad con elemento térmico, optimizando la protección durante el uso.
• Encendido piezoeléctrico, facilitando la activación rápida y segura.
• Dispositivo de basculación manual, permitiendo una manipulación sencilla.
• Patas regulables en altura de 85 cm a 91 cm, adaptándose a distintas configuraciones de cocina.
• Incluye juego de montaje para entrada de agua, ofreciendo una conexión práctica.

Especificaciones Técnicas

Las sartenes basculantes de Bartscher destacan por su durabilidad y eficiencia, optimizando la producción en cocinas profesionales y garantizando resultados homogéneos.