Bartscher – Sartén Basculante Serie 900 E80LHK

La Sartén Basculante Serie 900 E80LHK de Bartscher es un equipo versátil y funcional, diseñado para la preparación de grandes cantidades de alimentos en entornos de cocina comercial. Gracias a su sistema de calentamiento por gas y su dispositivo de basculación manual, facilita la cocción y el volteo eficiente de los ingredientes.

Características Generales

• Cuba fabricada en acero inoxidable 18/10 al cromo níquel, asegurando resistencia y durabilidad.
• Calentamiento por gas mediante quemadores tubulares de acero inoxidable, proporcionando un calor uniforme.
• Sistema de seguridad con elemento térmico, optimizando la protección y estabilidad.
• Encendido piezoeléctrico, facilitando la activación rápida y segura.
• Dispositivo de basculación manual, permitiendo un manejo sencillo y eficiente.
• Patas regulables en altura de 85 cm a 91 cm, adaptándose a distintas configuraciones de cocina.
• Incluye juego de montaje para entrada de agua, ofreciendo una conexión práctica.

Especificaciones Técnicas

Las sartenes basculantes de Bartscher destacan por su durabilidad y eficiencia, garantizando una cocción uniforme y facilitando la transferencia de alimentos, optimizando los procesos en la cocina profesional.