Bartscher – Stick de Cocción al Vacío SV ST15L

El Stick de Cocción al Vacío SV ST15L de Bartscher es una alternativa compacta y portátil a las máquinas tradicionales de cocción al vacío. Gracias a su diseño flexible, puede utilizarse en diferentes entornos con ollas compatibles de hasta 15 litros, ofreciendo una solución práctica para la cocina profesional y móvil.

Características Generales

• Fabricado en acero inoxidable, asegurando durabilidad y resistencia.
• Diseño portátil, fácil de almacenar y transportar.
• Compatible con ollas de hasta 15 litros, garantizando versatilidad de uso.
• Regulación de temperatura electrónica, proporcionando precisión en la cocción.
• Pantalla digital, optimizando la visualización de ajustes.
• Función de memoria, permitiendo recuperar configuraciones previas.
• Señal acústica al finalizar el tiempo programado, mejorando el control del proceso.
• Protección contra marcha en seco, evitando daños en el equipo.
• Temporizador ajustable, facilitando la programación de cocción.

Especificaciones Técnicas

El Stick de Cocción al Vacío SV ST15L de Bartscher es una opción práctica y eficiente para cocinas profesionales, asegurando una cocción uniforme y precisa para alimentos envasados al vacío.