BREMA - MÁQUINA HIELO TB852

Brema TB852 – Máquina de Hielo con Dos Modelos: Aire y Agua

La Brema TB852 es una máquina de hielo profesional diseñada para producir hielo en trozos tipo Nuggets, formado por microtubos compactos que combinan lo mejor del fast-ice y del hielo en escamas. Gracias a su gran capacidad de enfriamiento rápido, este formato es ideal para cócteles, mariscos, buffets y todo tipo de presentaciones gastronómicas donde se requiere un hielo versátil y atractivo.

Con una producción de 90 kg/24 h y un contenedor integrado de 20 kg, la TB852 es una máquina robusta, eficiente y perfectamente adaptada a negocios con alta demanda de hielo Nuggets.

Ambos modelos comparten exactamente las mismas prestaciones técnicas, variando únicamente en el tipo de condensación: por aire o por agua.

Características comunes

• Tipo de hielo: Hielo en trozos tipo Nuggets (microtubos)

• Producción: 90 kg/24 h

• Capacidad del contenedor: 20 kg

• Aplicaciones: Ideal para cócteles, mariscos y presentaciones de buffet

• Exterior: Acero inoxidable AISI 304

• Características del hielo: Compacto y de enfriamiento rápido

• Voltaje: 1×230 V

• Dimensiones sin patas: 500 × 660 × 690 mm

• Potencia: 550 W

Diferencias entre modelos

• Brema TB852 Aire: Sistema de refrigeración por aire. El rendimiento en ambientes calurosos depende de la ventilación. Tiene un consumo de agua bajo, utilizando agua únicamente para la producción. Se recomienda su instalación en espacios ventilados.

• Brema TB852 Agua: Sistema de refrigeración por agua. Ofrece un rendimiento muy estable incluso con altas temperaturas. Tiene un mayor consumo de agua, ya que utiliza agua también para la refrigeración. Se recomienda su instalación en espacios con poca ventilación o con calor elevado.