CLIMAHOSTELERIA - AMASADORA PLANETARIA B7L

DISPONIBLE EN STOCK

La Batidora Planetaria de 7 litros de ClimaHosteleria es un equipo profesional compacto diseñado para la elaboración de masas blandas, cremas, batidos y diferentes preparaciones de repostería en restaurantes, cafeterías, panaderías y otros negocios de hostelería.

Su diseño compacto permite disponer de una batidora amasadora planetaria profesional en espacios reducidos, ofreciendo diferentes posibilidades de trabajo gracias a los tres accesorios incluidos. Dispone de cuba extraíble de acero inoxidable y diferentes sistemas de seguridad para facilitar un uso cómodo y seguro.

Características de la Batidora Planetaria ClimaHosteleria

• Cuba extraíble de acero inoxidable, que facilita la manipulación y limpieza.
• Parrilla protectora de seguridad, excepto en el modelo B-7.
• Botón de paro de emergencia para detener rápidamente el equipo cuando sea necesario.
• Microinterruptor de seguridad en el motor.
• Diseño compacto, ideal para establecimientos con espacio de trabajo limitado.
• Sistema planetario que permite trabajar de forma homogénea diferentes tipos de masas y mezclas.

Accesorios incluidos

La Batidora Planetaria ClimaHosteleria se suministra con tres accesorios para realizar diferentes tipos de elaboraciones:

• Gancho espiral amasador: indicado para preparar masas de pan, pasteles, pizzas, croissants y otras masas similares.
• Paleta mezcladora: adecuada para cremas, genovesas y diferentes mezclas de repostería.
• Batidor de varillas: diseñado para montar claras de huevo, preparar merengues, mayonesas, cremas blandas y otras elaboraciones.

Especificaciones técnicas

• Capacidad de cuba: 7 litros.
• Dimensiones: 23,5 x 38 x 40,5 cm.
• Diámetro del caldero: 22 x 20,5 cm.
• Potencia: 500 W.
• Velocidad: variable, de 0 a 1.200 rpm.
• Voltaje: 230 V.